Domenica ritrovo con un gruppo di amici e dove andare a pranzo avendo la certezza di mangiare bene e senza spendere un capitale ??? Di questi tempi purtroppo bisogna dare anche uno sguardo al portafoglio e cosi' decidiamo di portare gli amici all'ustaria tre valli tranquilli di trovare il solito qualita'/cortesia / buon prezzo
Arriviamo alle 12,30 e il locale è gia' affollato ma noi andiamo tranquilli avendo prenotato il giorno prima .
Appena seduti ci servono acqua gassata e naturale + lambrusco poi arrivano 2 cestini di gnocchini fritti accompagnati da 2 vassoi di salume composti da : salame , ciccioli e prosciutto .
Come primi scegliamo un bis composto da tortelloni di ricotta alla vecchia Modena e lasagne .
Io adoro i tortelloni e qua al tre Valli mi è capitato di mangiarne svariati tipi : ripieni di polenta , con sugo alle pere e anche al cioccolato .
Questi alla vecchia Modena sono conditi con panna e pancetta tritata finissima , sono molto delicati come ripieno e il contrasto col condimento saporito è veramente azzeccato . Ottime anche le lasagne
Come secondo scegliamo : stinco di maiale al forno , arrosto di vitello e spezzatino di manzo che verranno accompagnati con delle ottime patate fritte e svariate qualita' di verdure grigliate .
Arriva una cameriera gentilissima con un enorme vassoio di dolci gia' sistemati in monoporzione e qua la scelta è ampia : mascarpone semplice , mascarpone con torta barozzi , creme catalana , zuppa inglese , tiramisu' , torta diplomatica , panna cotta al cioccolato o ai frutti di bosco .
Un nostro amico goloso di dolci fa gli occhi supplichevoli alla cameriera chiedendo direttamente il bis finendo poi x fare il tris visto che si è mangiato pure 2/3 del mio .
Caffe' , amari e al momento del conto " il solito ventino " ( come dice sempre Massimo il proprietario ) .
Nonostante il locale fosse affollato il servizio è stato comunque veloce , giusti i tempi tra una portata e l'altra e soprattutto nessuna fretta di farci accomodare alla fine del pranzo ( è una cosa che odio !!!!!! )
Siamo stati tutti molto soddisfatti e ci torneremo sicuramente

Imperdibile!!!