Domenica, di ritorno da un viaggio a Limidi, su consiglio della ragazza di Limidi che siamo andati a triovare, ci fermiamo in questo ristorante che ha recentemente cambiato gestione.
Siamo in 4

LOCALE:
Sulla nazionale x carpi di fianco all'hotel marchi e con ampio parcheggio.
Dentro è molto grande e con tavoli molto distanziati: guardando la clientela (old) e consultando il menu (tradizionale) è il classico posto dove il tipico anziano modenese si reca la domenica a pranzo x taffiare il suo cibo preferito (tortellini e lasagne)

SERVIZIO:
inizialmente non veniamo considerati per circa 30-40 secondi (un cameriere passa 2 volte senza dirci niente; il pizzaiolo non ci considera), poi arriva quello che sembra il titolare e ci fa accomodare;
l'accoglienza non delle migliori è però bilanciata dalla gentilezza del titolare (credo) che al momento delle ordinazioni ci consiglia e corregge

MENU:
molto tradizionale con pizza, gnoccotigelle e ristorante (con portate semplici e classiche...lasagne...tortellini...arrosti)
gnocco e tigelle sono vendute "a pezzo" (0.60 e 0.40)

ORDINE (4 pp):
- 2 pizze farcite x gli ometti
- gnocco (6 pz) e tigelle (12 pz) x le 2 fanciulle con affettato stracchino e lardo
- 2 birre medie , 1 coca media e 1 boccia acqua
- 3 sorbetti al caffè e 1 caffè

CIBO:
la pizza è una via di mezza fra sottile e napoletana: il cornicione è alto napoletano, mentre il disco è sottile; la pasta è buona e non pesante; disco di dimernsioni medie
miei ingredienti: bufala (discreta), salamino (sufficiente), cipolla e grana; nel complesso, anche se non saporitissima, la pizza(che non cede) mi piace abbastanza...diciamo 3,5 caps

assaggio anche le tigelle (un po'secche ma discrete) il gnocco (buono; pezzi enormi) e il salume (eccezionale!!!! prosciutto coppa e pancetta sono tenerissimi e tagliati abbastanza grossi; salume da 10 e lode)

ci facciamo portare anche la nutella x farcire le ultime 2 tigelle

CONTO:
49,10 con rf: arrotondiamo a 25 a coppia

CONCLUSIONE:
ottimo il prezzo che porta a 4 i cappelli che avevo dato x la pizza (3,5); menzione particolare x i salumi

Consigliatissimo!!