Nuova gestione di un locale (x me) storico a Modena: mi ricordo quando 20enne andavo a mangiare i primi del piccolo giardino...
Adesso è gestito da campani con personale femminile dell'est.
Fanno pizzeria
LOCALE
Sulla giardini a fianco al cinese Trabocca, davanti c'è abbastanza spazio per parcheggiare una 20ina di auto.
All'interno dovrebbero esserci 2 sale, mentre noi mangiamo sul bersò estivo dove ci sono circa 40 coperti.
Un bel televisore ci delizia (dopo aver visto le vignette di Vauro) con i gol dell'EuropaLeague
SERVIZIO
Quando arriviamo siamo solo noi, quindi abbastanza veloce
due cameriere dell'est si alternano al servizio; la lingua italiana non è proprio il loro punto forte, tanto che la pizza che ordino arriva senza un ingrediente (salamino cipolla grana...senza grana)
MENU
ci saranno circa una 30ina di pizze e le più elaborate sono decisamente care (9-10 euro); la mia "pizza riferimento" x comparare i prezzi è la diavola (al salamino) che qua costa 6 euro (in giro a Modena la trovo anche a 5 o 5,50)
ORDINE (3 pp)
- pizza
- pizza margherita
- pizza margherita doppia mozzarella
- 3 birre medie
- 2 caffè
- sorbetto caffè
PIZZA
E' di quelle sottili ma non friabili. Cotta bene e leggera (digerita ottimamente); la consistenza della pasta è buona...la pasta non cede e al morso è bella croccante
ingredienti (salamino cipolla grana): buono il salamino; la cipolla potevano farla amalgamare un po' di più; il grana ho dovuto aggiungerlo io.
Nel complesso una pizza da 3,5 caps
(nota: chi ha preso la marghera doppia mozzarella si è ritrovato "invaso" dalla mozzarella)
CONTO
42,50 arrotondato a 42 x fare 14 euro a testa
CONCLUSIONE
pizza da 3,5 caps arrotondati a 3 principalmente x il prezzo LEGGERMENTE caro delle pizze
Consigliato!
[Rolando]
01/10/2010