Salve a tutti, siamo tornati sabato sera a cena in questo posticino che reputo veramente molto romantico e con un ambiete curato nei minimi particolari..si vede che queste ragazze adorano il loro lavoro..si puo' quasi toccare con mano la passione che ci mettono..
ma veniamo al dunque..abbiamo mangiato veramente molto bene , giuste le porzioni e tutto molto originale e sfizzioso
l'antipasto offerto da loro consisteva in un piatto direi abbondante di prosciutto cotto medioevale cotto in modo particolare..accompagnato da una fresca insalatina
il vino: bianco frizzante Albore..(potete comunque farvi consigliare da una delle due ragazze che è diventata sommelier )
ordiniamo due secondi con contorni:
1 petto di pollo allo zenzero e bocconcini di manzo in una salsina favolosa di cui (scusate) non ricordo il nome..ma da provare ..la carne era ottina
contorno di patate al forno , asparagi, carciofi trifolati, tropea cotta in un modo anch'essa particolare...su mia richiesta ci hanno portato un piattino di polpettine (che sono comunque tra i secondo) alle mandorle e olive...VI ASSICURO..una tirava l'altra..anche perchè sono piccolissime...
per concludere un piatto di dolci misti..tra cui una torta nuova alle 4 spezie per un totale di 50 in due
il servizio impeccabile , le ragazze sempre sorridenti, la cuoca che si preoccupa degli ospiti..il cibo favoloso...cosa volere di piu..
Imperdibile!!!
[Reginalulu]
03/05/2010