Nell'occasione della visita a Modena di un amico che lavora all'estero, usciamo a cena... siamo io e lui più un altro comune amico, e prenoto per tre alla Bonissima, dove non vado da un po'. Giungiamo al locale, non molto affollato in verità, e subito ci mettono a sedere. Il cameriere è un po' "grezzo" ma gentile, e decidiamo dopo una veloce scorsa al menu di ordinare un tris di primi: tagliatelle al ragù (molto bene), tortelloni (ripieno cremoso, buoni), e gli altri due purtroppo insistono per ordinare come terzo primo i "garganelli della bonissima" (quelle insulse ricette con un po' tutto che secondo il sottoscritto dovrebbero esser vietate); come vino, un Merlot prodotto sul nostro appennino, davvero gradevole. Il tris di primi, oltre che come gusto, è valido anche come porzioni: davvero ragguardevoli, tanto che non ordiniamo altro, se non il caffè. Dopo aver portato il conto (70 euri in tre) ci offrono il grappino.
Giudizio complessivo: valido, anche se niente di trascendentale; indicato per cene tra amici senza troppe pretese, menu classico, prezzi giusti, dosi abbondanti
Consigliato!
[barbe]
10/12/2009
"insulse ricette" e "grezzo" sono termini un po' fortini
Il secondo lo hai smorzato con il "gentile", ma cos'era quel condimento da giochi proibiti?