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Via Ganaceto 89, Modena, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
15.00 €
Servizio utilizzato:
Commenti:
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Tag assegnati:

Rolando

ha visitato il locale il 09/09/2009 Rolando avatar
268 Recensioni scritte dal 26/10/2007 3101 Punti

Che dire...
farò una recensione diversa dalle mie solite schematiche divise per argomenti...perchè finalmente sono stato "SVERGINATO" da Ermes...ebbene sì...nonostante sia modenese purosangue 100% non ho mai avuto occasione di andare a mangiare in questo sacrario del cibo geminiano (purtroppo tiene aperto solo a pranzo e questo cozza con i miei orari di lavoro)
Dicevo...quando vai da Ermes non vai solo al ristorante, ma vai al cinema...o ancora meglio A TEATRO dove assisti alla commedia dialettale canarina!!!!
Colgo la palla al balzo con l'invito (in bacheca) di Lagra, e così oggi, assieme ad altri 12 "giemmini" finalmente mi sento un GABIAN!!!
GROG prenota (privilegio che tocca solo a pochi)...alle 12.55 siamo tutti davanti all'ingresso di via ganaceto e alle 13.15 il prode Ermes ci fa entrare.
Non mi soffermo sul tipo di locale già descritto (pochissimi coperti circa 35-40, pareti in legno addobbate da modenesità varie), ma mi soffermo su ERMES che, appena ci sediamo esordisce con un "SEMO vin chè" urlato a tutta voce a Frittella: lui è proprio come viene descritto... genuino...modenese...dialettale...urlatore...e non fa differenza se tu sei modenese, calabrese o tedesco (2 tavoli di "forestieri" presenti in sala vengono serviti in dialetto)...lui sempre così è!!!!
Alcuni del ns tavolo sono presi di mira: GROG e Frittella xchè li conosce...l'Anna (oddio non sono sicuro del nome) xchè non finisce il cibo (compito mio prima e di GROG dopo), cmq le sue urla si sentono in tutta la sala...a sàm tòt di gabiàn!!! C'è anche chi subisce lo scappellotto di Ermes!!
Per la cronaca a tavola siamo in 13 e già troviamo 2 piattini di salumi (salame e ciccioli) buonissimi come antipasto a cui si aggiungono altri 2 piatti di coppa di testa (che non amo, ma questa è spettacolare!!!)
Il menù è ovviamente sciorinato a voce da Ermes (4 primi e 4 secondi)
Come primo optiamo x 1 maltagliato e 12 tagliatelle al ragù: ottima la pasta fatta in casa e tagliata grossa, buono il ragù
Come secondo neanche a chiederlo...13 CATOLETTE: la carne è tenera, buona e la panatura non è pesante
Sono le 14.00 e io purtroppo devo scappare in ufficio, prendo il caffè, poi ermes non mi permette di pagare (TE' và mò via gabiàn chi pàgan lòr) e lascio l'incombenza a frittella...

che dire...un'ottima rappresentazione teatrale della quale purtroppo non ricordo tutti i dettagli in quanto ancora leggermente offuscato dai fumi del lambrusco (quando sono uscito erano state stappate 7 bottiglie in 13)

5 cappelli al regista ERMES
5 cappelli al locale
4 cappelli al cibo

per ora vado in lista d'attesa fino all'integrazione del prezzo alla quale provvederà il buon frittella

p.s. ho voluto spaventarvi mettendo zero cappelli, ma in realtà sono 5 (Gigi pensaci tu, ma non subito...voglio vedere le facce dei giemmini quando vedono gli zero cappelli...)

Imperdibile!!!

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[ema]
09/09/2009
A me è preso un colpoemoticon
Complimenti per il pranzetto e ......evviva la CATOLETTA DI ERMESemoticonemoticon
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[pattyb]
09/09/2009
azzzzzzzzzzzzzz...mi hai bruciata sul tempo, jena che non sei altro!

ps: zero cappelli eh? ahahah!
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[Rolando]
09/09/2009
eh eh eh si sono perfidoemoticon
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[Frittella]
09/09/2009
15 eurini come sempre tranne al sabato, che essendo festa, prevede i tortellini e venti eurini!

Dopo sono arrivate altre tre bocce di lambro, il fegato alla veneziana per me e GROG ed il bensone per tutti!!

Ed anche alcune gag niente male con gli americani al tavolo di fianco.emoticon
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[Rolando]
09/09/2009
nooooooooo mi sono perso le gag con i forestieriemoticonemoticon
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[Frittella]
09/09/2009
A parte che per spaventare avresti dovuto mettere uno o due cappelli (zero, ho pensato subito ad una dimenticanzaemoticon ), la cinquantenne americana ha disegnato sopra un foglio tutti gli animali della fattoria per far capire ad Ermes cosa voleva!emoticon
E lui indicava le sue costole (toccandolaemoticon ) e diceva: "costine di maiale!"emoticonemoticon
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[Rolando]
09/09/2009
ah ah ah bellissimo!!!!
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[GROG]
09/09/2009
Felice che tu tin sia divertito....alla fine integro io, 15 euro a cranio. Vammo là.
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[Rolando]
09/09/2009
dimenticavo: sono stati presi anche SOQUANTI contorni
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[mizoguccini]
09/09/2009
Ma sì Rolando non ci è cascato nessuno... emoticon

Devo dire che sono molto d'accordo con la tua analisi dei cappelli, è il motivo per cui ho assegnato 4 cappelli nella mia prima recensione e 5 nella seconda.
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[Rolando]
09/09/2009
azz...gigi ha già corretto i cappelli...
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[golosona]
09/09/2009
Bravissimo Rolando, condivido! Unico appunto: la ragazza con cui hai "diviso" il cibo si chiama Alessandra.
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[Rolando]
09/09/2009
giusto...ALLE e non Anna...!!