Giovedì pausa pranzo con il buon Matheo.
Ci incontriamo in tangenziale nei pressi dell'uscita di Campogalliano, e in un attimo siamo in direzione Lesignana, per andare dalle ragazze della Locanda.

Arriviamo verso le 13.00 e fortunatamente c'è solo un tavolo occupato.

L'ambiente è quello già descritto più volte, rustico, accogliente e piacevolissimo.

Il menu, dalla mia ultima visita, è aumentato come numero di proposte, sia a pranzo che a cena.
Tanto di cappello per la carta dei vini, piccola ma decisamente ben fatta, precisa e dettagliata, con tanto di uvaggi.

Dopo una rapida consultazione, decidiamo per un bis di primi: gli ormai famosi tortelloni con cuore di aceto balsamico e gli gnocchi di ricotta con sugo primavera.

Per cominciare, ci vengono offerti alcuni crostini caldi con ottimo lardo di colonnata.

Poi un piatto a testa con una bella composizione di tortelloni (il commento del buon Labbo è stato "Apperò se son buoni!!! Li metto solo dopo quelli di Ivan! (Cerfogli, n.d.r. ).
Infine gli gnocchi, serviti in un piatto da portata dal quale ci siamo serviti abbondantemente entrambi per due volte.
Il sugo primavera è un misto di verdure, semplice e delizioso.

Saltiamo il secondo, prendendo solo una julienne mista di verdure, poi caffè per Matte e creme caramel all'arancia per me.
Uno dei pochi dolci che mi concedo di solito è proprio questo: la variante all'arancia non l'avevo mai sentita, ma devo dire essere squisita, poi il creme caramel era di per sé buonissimo.

Tutto il pranzo è stato accompagnato dal loro pane fatto in casa (molto buono) ed innaffiato da due bottiglie di acqua con gas.

Il conto totale è stato di 41 euro.

Brave brave brave.
Ottima la cucina, sempre cortese e presente il servizio.
Peccato solo che si debba tornare al lavoro, perchè rimarrei volentieri a parlare del creme caramel all'arancia con la sua "creatrice"

Consigliatissimo!

Consigliatissimo!!