Dopo una pedalata galattica,Bomporto-Bastiglia-Modena centro e ritorno,non ho proprio intenzione di cucinare!Parcheggiamo i nostri "velocipedi" alle 3 C.
Ci aspettimo di mangiare una PIZZA,visto l'escalation di cappelli nell'ultimo mese di questo locale.Come,secondo il buon Tartufo,si mangia solo all'Università della pizza...
Ci fanno accomodare nella veranda,arriva la ragazza per l'ordinazione del "beveraggio" una birra media e una fanta.Arriva la birra e un'altra aranciata,vabbè...La cameriera prende l'ordinazione delle pizze una margherita e una napoli,arrivano abbastanza in fretta,anche perchè il locale non era affollato.A prima vista non sembrano proprio alla napoletana come aveva richiesto Furzeina.Appena vedo la sua napoli mi viene da ridere,una specie di rettangolo che balla nel piatto:strana,piccola,con diverse "bolle"nere sull'orlo...
Quando vedo la mia smetto anche di sorridere.Tonda sì,ma con tutto il bordo annerito,o meglio carbone,la mozzarella sopra a chiazze marroncine.Il bordo intagliabile,il resto secchino,il coltello stride.Il pomodoro e la mozzarella raffreddandosi diventano un'agglomerato gommoso.Nell'insieme very lofi!!!
Un cappello soltanto per il conto di 16 euro.
Posso capire che i gusti siano soggettivi,ma due recensioni da 4 e 5 cappelli in 5 giorni della stessa persona,potevano farmi pensare o a un netto miglioramento o ...la premonizione del tonfo...
Pedialamo a casa per un nocino ammazza mattoncino!!!

Poteva andare meglio..