Cari bambini,
venerdì scorso ho coinvolto 8 amici per andare a farci una pizzata in questa bella pizzeria, che a noi era sconosciuta e che grazie a GM è diventata meta di altri pellegrinaggi:)
Arriviamo verso le nove e dopo aver confermato la prenotazione ci fanno subito sedere al piano inferiore. Mentre scruto il menu, vengo assorbito dai tanti nostalgici ricordi che questo locale mi riporta alla luce, d'altronde ho frequentato il CLOVER per più di un decennio!!
Ma bando alle ciance!
Dal menu escono come conigli da un cilindro mezzimetri di Sofisticata, Amatriciana, Sorrentina e nonsochè, più alcune pizze tonde tirate che si riveleranno fa vo lo se! (non sono un grande estimatore delle pizze "tirate" ma queste erano speciali)
La Sofisticata ha gorgonzola, spinaci e altre diavolerie e nonostante sia un pochino pesantuccia è favolosa.
La amatriciana.....che te lo dico a fare!
La sorrentina......idem (già stata lodata in lungo e in largo in altre recensioni)
La pasta leggermente alta e soffice soffice.
PROMOSSE.
Ho tenuto come ultimo commento il bere:
dopo le varie "Vikinger" "Bavarien" "Sturtruppen lager" che impazzano sulle tavole delle nostre pizzerie, è stata una vera GODURIA affogare tutto questo bendidio in un paio di Franziskaner con limone!
Per concludere:
8 coperti
2 mezzimetri farciti
6 pizze farcite
Alcune bottiglie di coca cola
2 di acqua
8 birre medie
7 caffè
Alcune sambuche/amari
17 eurini a testa.
Chapeau!
Adìo Zèmian.

Consigliatissimo!!