c'ero stata una volta a mezzogiorno e dovendo poi tornare a lavorare, mi ero dovuta accontentare di un assaggio per non abbioccarmi durante il pomeriggio.
sabato sera invece, serata perfetta per provarlo come si deve.
il locale è molto piccolo e assolutamente alla buona ma pulitissimo e con un'aria intima e famigliare.
c'è una rete da pesca sul soffitto, cartellini alle pareti con scritte (anche in dialetto) le specialità del posto.
dà l'impressione di non essere neanche a modena, ma in un baretto vicino a una spiaggia del sud.
appena arrivati, io e mio marito veniamo fatti accomodare in un tavolino vicino alla porta di ingresso leggermente aperta.
il "maestro" ci porta subito due bottigliette d'acqua (gas e non) e una bottiglia di vino bianco senza etichetta e molto buono.
poi arrivano gli antipasti: frittelline di bianchetti e di baccalà, cozze gratinate, alici marinate,una bruschettina, e due diverse insalate di mare, di cui una con salmone e fagioli, l'altra con polipetti e patate.
tutto squisito, compreso il pane, bello compatto e caldo. perfetto per pulire il piatto...
poi arriva il primo: delle specie di mezze maniche, ma più larghe (non so come si chiama quella pasta lì) con cozze, vongole e pomodoro fresco. buonissime.
nel frattempo, altro pane e altro vino, che la prima bottiglia è andata giù in un attimo.
come secondo ci ha portato una grigliata con un trancetto di branzino, due alici, un gamberone, e un altro pesce che non ho identificato. più qualche polipetto e calamaretto fritti.
proprio squisita.
poi sono arrivati i dolci: un pezzetto di tiramisù e una fettina di dolce salame veramente ottimi. ma la palma d'oro la becca la fettina di torta dello spessore di mezzo centimetro scarso, con ricotta panna e mirtilli. stra-to-sfe-ri-ca.
porzioni purtroppo piccolissime, ma qualità eccelsa.
infine caffè della moka (il più buono mai bevuto)e limoncino.
in sostanza, la qualità del cibo è davvero ottima. non c'è niente meno che squisito.
le porzioni non sono abbondanti, si esce sazi, ma non è certo una di quelle mangiate di pesce dove alla fine non ne puoi più...
ritengo comunque che la spesa di soli 30 eurini a persona lo giustifichi ampiamente. rimane un rapporto benessere/spesa tra i migliori possibili.
mi sento quindi di dare 5 cappelli.
Imperdibile!!!
[marck]
28/04/2008