La collocazione della pizzeria non è delle migliori...zona industriale deserta di sera.
Entriamo...arredamento sobrio e bisognoso di ammordenamento.
Siamo accolti con simpatia da una ragazza che ci fa sentire subito a nostro agio...scherza e si intrattiene con noi. Ci racconta del locale e della qualità della pizza.
Ordiniamo:
4 pizze al tagliere condite abbondantemente con ingredienti saporiti e appetitosi. Il pomodoro ha un sapore fresco e non acido come quello lungamente conservato all'aperto.
L'impasto risulta soffice e ben lievitato...non pesa sullo stomaco ed è ben cotto.
vino della casa: discreto, alla spina.
3 birre
4 dolci al cucchiaio tutti rigorosamente di pasticceria ma freschi e morbidi. Insomma...non erano vecchi e/o scongelati per l'occasione.
4 caffè
4 sorbetti
TOTALE: 17 EURO A TESTA
Conclusione: l'ambiente non è certamente raffinato e romantico, ma pulito...e la qualità degli alimenti si sente. Consigliato per un gruppo di amici, cena con i colleghi di lavoro o serata in solitudine quando la fidanzata o la moglie è impegnata a qualche corso ginnico.
Consigliato!
[g.falconline]
15/03/2008