Dopo avere telefonato, mi presento per ritirare la nostra cena. Il cibo è pronto in perfetto orario. Io ho preso solo pesce grigliato, e ho mangiato: due spiedini di gamberi e due di calamari, buoni anche se cotti leggermente poco. Una capasanta gratinata, non giudicabile perchè il pesce era sommerso dal pane gratinato che ere l'unico gusto percepibile. Una coda di rospo, che mi sono fatto andare bene anche se era un po' indietro di cottura. Una sogliola (notare bene: una sogliola, che si cuoce in pochissimo tempo), praticamente cruda, con il sangue all'interno. Per fortuna avevo il forno a disposizione e sono riuscito a mangiarla dopo averla cotta io. Insomma non è stata un'esperianza felicissima, peccato perchè il pesce mi è sembrato davvero fresco e buono, e penso perciò che tornerò sperando in una serata migliore del grigliatore.
Buono
[tata]
06/12/2018