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Via Fornace 36, Cantone di Gargallo - Carpi, MO
Valutazione:
Consigliatissimo!!
Prezzo a persona:
28.00 €
Servizio utilizzato:
ristorante
Contesto:
 
gara
Commenti:
(6) vai ai commenti

norby

ha visitato il locale il 11/05/2018 norby avatar
160 Recensioni scritte dal 02/03/2009 1503 Punti

settima tappa del Palio della tagliatella,siamo i soliti di Gustamodena,in 16.

io,Tata ed il PoveroMarco siamo in anticipo e ci facciamo nell’attesa qualche fetta di un ottimo salame,e veniamo presto raggiunti da Golosona e Gattochiatto. Scopriamo dopo un po’ che gli altri sono tutti fuori in nostra attesa,e noi dentro a spassarcela. Una volta tutti seduti vai col vino ( Sorbara e Grasparossa) e 16 tagliatelle che arrivano abbastanza presto, non c’è ancora tanta gente ma il locale si riempirà a uovo come sempre. Le tagliatelle sono cotte perfettamente,ottima pasta,ottimo sugo,anche se X chi si è servito magari X ultimo dai vassoi lo ha trovato un po’ liquido. Comunque sono state spazzolate bene ed ordinate ancora per un secondo giro,conanche ulteriore sugo a parte,ottimo,ma in effetti un po’ liquidino nel finale( normalmente io che ci vado sapessimo lo,trovo sempre asciutto e saporitissimo,ma stasera era un po’ così....) i voti X alcuni sono passati dal 7 al 9,5!!! In molti hanno poi ordinato altri primi: farfalline al ripieno di anatra (eccezzionali) maccheroni al pettine con ragù di costine,ottimi, tortelli verdi che non sono stai giudicati eccezzionali ( dagli stessi che avevano dato 7 alla tagliatella,che sfortuna anche nella seconda scelta!!) e poi passiamo ai secondi. Siamo satolli quindi chiediamo un po’ di punta di vitello da assaggiare, ed io anatra arrosto. Non ricordo se ci sono stati altri secondi,oltre a spinaci ed altri contorni.dopo un po’ di attesa arriva il vitello,tenerissimo come il burro e gustoso come sempre. Ed anche la mia anatra,che faccio assaggiare a tre o quattro e tutti la trovano eccezionale!

ordiniamo poi dolci vari,non ricordo con precisione cosa e quanti oltre al mio salame dolce,buono come mi dicono anche degli altri dolci. Golosona come sempre si fa valere in questa fase!

Un buon passito X alcuni e poi passiamo a caffè ed alcune grappe.

dopo un altro po di chiacchiere passiamo al conto 28 euro,più che corretto X la quantità e qualità confermatami poi da quasi tutti.darei 4,5 cappelli ma mi fermo a quattro per quel sughetto.......

Consigliatissimo!!

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[maurig]
14/05/2018
ottimo come sempre Norby, bella serata, buona cena e ovviamente super la compagnia.
alla prossimaemoticonemoticonemoticonemoticon
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[golosona]
14/05/2018
Condivido per quanto riguarda la compagnia, sempre più affiatata e divertente, e il cibo, davvero ottimo e abbondante. Devo rilevare però alcune pecche nel servizio, come le distrazioni della cameriera che si è dimenticata il bis di spinaci, di dolci e un caffè, ahimè, e la mancanza delle tagliatelle per un eventuale secondo giro che avremmo gradito. A parte questo, siamo stati molto bene.
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[Martora]
14/05/2018
Ciao Norby, mi descrivi per piacere le farfalline al ripieno di anatra (cioè, sono tipo le caramelle?)? Ciao, grazieemoticon
Mi sembra abbiate mangiato benissimo anche qui, bravi ragazzi!emoticon
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[testapelata]
14/05/2018
Te le descrivo io: "tipo" caramelle ma piccole come farfalline ............stratosferiche emoticon
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[tata]
15/05/2018
bellissima serata... questa idea nata quasi per scherzo e' diventata un appuntamento veramente speciale , armonioso e allegro....tagliatelle di pasta molto buona, il ragu' un po' lento, le caramelle ripiene d'anatra speciali come la punta di vitello... alla prossima ...emoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticon
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[Martora]
15/05/2018
WoW (grazie testapelata)! emoticon