Venefdi sera solito con gli amici, purtroppo il gruppo questa volta è piccolo,siamo solo in 5.
Ho tanto decantato le tagliatelle assaggiate per il Palio con dei amici di Gustamodena,e così tutti a tagliatella. Locale strapieno,come sempre .
siamo tra i primi,quindi le tagliatelle arrivano subito. Una montagna,condite abbondantemente,ed in più chiediamo un po’ di ragù di rinforzo. Stupende,cotte magnificamente,il ragù è eccezionale. Amici soddisfattissimi,molti sono già satolli,ma ordiniamo un po’ di secondi e contorni vari. Arrivano spinaci al burro, cipolline in agrodolce,tutto buono,e patate al forno,però solo discrete.vuoi rinunciare al dolce??? No di certo,quindi zuppa inglese e dolce mattonella X tutti,buoni. lambrusco ed acqua a volontà,due caffè e due grappe e poi a pagare soddisfatti 120 euro,24 a cranio. Che dire?.. il locale è molto rustico,per fortuna noi eravamo in una piccola saletta quindi non particolarmente rumorosa. È la tipica trattoria,come Ermes o poche altre che speriamo non spariscano travolte dalla mancanza di ricambi!,,
quindi anche X incoraggiamento ecco ancora 5 cappelli, e fuori tutti a fumare!!
Imperdibile!!!
[golosona]
07/04/2018