buona giornata a tutti...consueta cena prenatalizia con alcuni ex colleghi...prenotiamo x le 20.30 al ristorante COME UNA VOLTA..situato nella zona industriale di correggio ed abbastanza vicino a carpi...siamo in 6 e arriviamo puntuali sul posto,il locale e' un casale ristrutturato con vari ambienti e visto le macchine parcheggiate ,molto capiente..veniamo fatti accomodare nell ambiente a piano terra, forse nel locale peggiore cioe' tra l ingresso e il portone che da' sulla veranda estiva che ogni 10 minuti viene aperta x fare uscire i fumatori....vabbe'...veniamo al cibo, scegliamo la formula gnocco e tigelle a profusione,ci sono tre menu x quella formula 13.90 15.90 e 20 90 noi scegliamo la via di mezzo che oltre a G & T prevede intingoli vari ,piccoli antipastini e un secondo a sorpresa che non arrivera' mai, ma noi presi dalle chiacchere non abbiamo chiesto...da bere 4 acque grandi e 4 lambruschi di sorbara, io sono un birraiolo ma ho gradito quel vino...le cibarie arrivano tutte assieme in brevissimo tempo intasando un po' la tavola e poi lo stomaco...il comune denominatore del cibo e' stato che era tutto tiepido,gli antipasti erano pezzi di stria, zucca sottile fritta,bocconcini di baccala'...niente di speciale come sapore.. tigelle spugnose e ripeto non calde, gnocco un po' duro e insipido, pero' non unto...gli intingoli erano fagioloni in umido, salsiccia sempre in umido e un po' di stracchino...e l ' affettato era un po' di crudo, salame, dato con parsimonia, e mortadella , il tutto coperto da tanto prosciutto cotto, che ovviamente nessuno mangiera'....il cotto non lo vogliamo neanche gratis...concludiamo la serata con un blister di nutella a testa x le ultime tigelle ,poi 6 caffe di cui 3 corretti....il conto finale dira' 22 euro a persona...che dire, forse le serate precedenti il natale non sono le piu' adatte x testare un locale ma la serata era quella e va' bene cosi', guardando la differenza del prezzo finale tra il menu fisso e il totale pagato, penso che il secondo che si sono dimenticati di portare non ce lo abbiano addebitato, i camerieri sempre gentili e attenti...e queste sono le luci x le ombre invece, tutto il resto....peccato...direi 2 cappelli..buonissimo natale a tutti e in tutte le lingue....
Buono
[testapelata]
25/12/2017