L'andare a trovare un amico di vecchia data ci porta ad inoltrarci nella bassa modenese in questa pizzeria che è anche trattoria; in una giornata caldissima non si sa perchè ci accomodiamo nella veranda esterna che da proprio sulla strada principale e non all'interno del locale perfettamente climatizzato... siamo in 11 e sembra che nessuno abbia deciso... mistero … Locale sobrio , decisamente alla buona e senza pretese , dove tutti si conoscono come in ogni buon paese che si rispetti , servizio accogliente e cordiale e un paio di cameriere veramente “speedy” . Menù incentrato sulla pizza ma presenti anche alcuni piatti di pesce e di terra , bravi perchè nonostante il numero , in breve, riescono a farci mangiare tutti insieme infatti le pizze ordinate arrivano praticamente in contemporanea . Meno bravi perchè la mia pizza una deliziosa ( bresaola/grana/ rucola) rigorosamente doppia pasta ( come al solito avevo sbirciato su altri tavoli e avevo notato che le pizze erano sottili) ahime non lo era ,,, e nonostante tutto non l'ho respinta… comunque sia impasto gustoso e buona farcitura . Da bere : innumerevoli bottiglie d' acqua tanto che pareva fossimo nel deserto...oltre alle immancabili birre medie e coca cole vetro . Chiudiamo con i dolci: sorbetti al limone (non mi è piaciuto) , dolce mattone (già meglio … l'ho assaggiato...) tartufi vari e via di seguito ; infine per suggellare il tutto un brindisi con un Valdobbiadene (cantina ???) che non si è fatto ricordare se non per essere fresco. Tirando le consuete somme penso che tra alti e bassi CONSIGLIATO sia il giudizio corretto .
Alla prossima !
Consigliato!
[joy]
19/06/2017