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p. G. Rossa 2, Modena, MO
Valutazione:
Consigliato!
Prezzo a persona:
16.40 €
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Commenti:
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GROG

ha visitato il locale il 09/01/2008 GROG avatar
204 Recensioni scritte dal 24/08/2007 2605 Punti

Non crediate che ami mangiare qui, è solo che da Lunedì vivrò a 100 metri dal locale, quindi in questo periodo mi è capitato spesso di essere da queste parti per sistemare qualcosa nel nuovo appartamento, così mercoledì 9/01, dopo una mattinata spesa a pittare le pareti del garage, ho pensato di accompagnare il mio amico (per altro in male arnese) a mettere qualcosa sotto i denti.... e dove vai se sei al villaggio giardino ed hai poco tempo? Devi proprio finire lì, al Notte e Dì 2, in Piazza Guido Rossa. So che l'ho già recensita, ma l'altra volta mi ero buttato sulla pizza, questa volta no. Nel complesso una fregatura non si prende mai, se non sai dove sbattere la testa, qui va bene, ambiente tranquillo senza casino....il televisore in alto è discreto .... aperto tutti i giorni. Gli avventori del mezzogiorno sono occasionali lavoratori della zona misti a qualche locale. Il cameriere è simpatico e la cuoca gentilissima. Abbiamo ordinato due bistecche con patatine fritte, semplici e veloci, e puntuali sono arrivate dopo che ci siamo mangiati delle bruschettine gentilmente offerteci. La bistecca ai ferri era nella norma, tipo paillard, ma cotta perfettamente e tenerissima e le patatine erano perfette e buonissime. Debbo parlare del vino, ho preso una boccia di Lambrusco di Sorbara, stranamente scuretto tipo grasparossa e non chiaro tipo sorbara, decisamente buono, fresco al punto giusto, perfetto quasi, di Savignano sul Panaro, della ditta Assenio. Mai sentita nominare. Ci vorrebbe Corpicino per avere delucidazioni, ma, secand mè al cnos menga anca lò. Le scritte dietro erano in tutte le lingue fuorchè in italiano, scherzo. Mi ha dato l'idea del vino da esportazione, beh, vi dirò che se questo è il Lambrusco che portano all'estero, gli stranieri debbono ritenersi fortunati, peraltro non costa neppure tanto, 5,50 (sarà uva o bustina???). Alla fine, coperto, secondo, contorno, vino, acqua, caffè 32,80 meno 3 buoni pasto da 5,10. In complesso un locale da 2 cappelli e mezzo, ma visto che i mezzi non ci sono, meglio abundare quam deficere.

Consigliato!

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[corpicino]
11/01/2008
Hai ragione caro GROG nn la conosco come cantina....per quanto riguarda il colore...cosa vuoi che ti dica un lambrusco di Sorbara fatto a Savignano..????mah..proprio per le sue caratteristiche nasce bene a Sorbara e dintorni no???...molto facile che sia un taglio o meglio igt proprio per incontrare i gusti fuori regione...cmq se era buono cosa importa no???..molto peggio bere un lambrusco grasparossa cantine Riunite fatto a Correggio(????) cal fa' schiva!!!!
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[gi]
11/01/2008
grande corpicino, ti fischiavano un po' le orecchie ieri verso ora di pranzo? Ero alle prese con un grasparossa fatto a sorbara che non riuscivo a decifrare... e sospiravo "se ci fosse corpicino!!"emoticon
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[corpicino]
11/01/2008
Infatti hai ragione...sentivo qualcosa nell' aria....ah...ah...pero' sai che mi puoi disturbare quando vuoi x un consiglio!!!..ah...ah...ma stasera dopo il lavoro fai un salto al Moreali???...oggi giurnadaza...avrei tanto bisogno della loro medicina...ah..ah..
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[gi]
11/01/2008
mi sembra un'ottima idea.. devo incastrare gli orari, cerco di farcela (fascia 18.30 - 19.30)!
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[corpicino]
11/01/2008
Bene ..vedo come mi metto perche' devo badare alla prole stasera....ti chiamo al cell!!!
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[gi]
11/01/2008
allerto anche piggo !
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[corpicino]
11/01/2008
ottima idea...eccellente compagnia!!!!
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[gi]
11/01/2008
piggo c'e'.
io saro' al moreali tra le 18.45 e le 19.30 (che precisione, non ci credo nemmeno io!)emoticon

chi si vuole aggregare, volentieri, a dopo !!
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[corpicino]
11/01/2008
io penso di essere li alle 18.30....devo scappare nn dopo le 19.15....speriamo di vederci!!!...ah.-...ah...
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[gi]
11/01/2008
ok anticipo anche io alle 18.30
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[Goloso]
12/01/2008
Caro, carissimo Grog, vedo che il mitico corpicino già ha dato il suo responso. Mi permetto di aggiungere una precisazione sul colore, se non disturbo... Il lambrusco di Sorbnara Doc, al di là delle zone d'origine (la cui migliore "sarebbe" da Sorbara a Ravarino, e meglio zona di Via Del Cristo), ha due tipologie: 1in purezza, 2tradizione. La tipologia 1 è la più chiara, fatta infatti solo con uve lambrusco sorbara per l'appunto in purezza, la2 con un 70% lambrusco sorbara e 30% lambrusco salamino. Perchè questa differenza? L'uva sorbara è più fragile e di scarso tenore alcolico, più chiara, e da sempre leggeremente tagliata e affiancata con l'altra. Sono i 2 storici sorbara. Il tradizione è più morbido e scuro, il 1o divenuto famoso una decina d'anni fà dopo l'istituzione delle doc, perchè più distinguibile dagli altri, e per via della pubblicità fatta al Vigna del Cristo, fino a 3 anni fa comunque sempilicemente fantastico. Il 2o più producibile, con un gusto più moderno, meno "aspro" quindi, e che comunque ha tenuto in vita il Sorbara quando, far 6 e 2 anni fa, tranne appunto il Vigna, era divenuto acido il purezza. Cantine di ogni tipo chiarificavano chimicamente le uve pur di seguir la moda. In realtà sono entrambe due sottospecie, ottime entrambe quando ben prodotte. Più suggestiva la prima, soprattutto visivamente, ormai credo più buona la seconda, almeno mediamente. Di purezza... pessima annata il Vigna, discrete Paltrinieri e Casolari (che però un vero purezza non lo fa più), stranamente affrontabile la Cantina Sociale di Sorbara. Il resto chiaro, è chimica. Spero di non aver contrariato il mastro cantiniere di lambruschi corpicino...
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[GROG]
12/01/2008
Ciao Goloso, complimenti per le delucidazioni, estremamente precise e chiarificatrici.... che ne diresti se una volta ci incontrassimo da qualche parte, scegli tu dove, tanto per vederci in faccia e uscire dall'anonimato? Bon se ti va bene comunicalo a Piggo, lunedì trasloco e mi tolgono la connessione fino a data da destinarsi, spero di riaverla presto... ciao golosastro
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[lambrusca]
01/02/2008
Assenio è un marchio depositato dell'azienda c.i.v., venduto nei discount.
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[lambrusca]
01/02/2008
scusate della c.a.v.i.r.o. no del c.i.v..
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[corpicino]
01/02/2008
X Lambrusca grazie della info..preso dalla curiosita' avevo provato a cercarlo.con sacrsi risultati.ah..ah..
X Goloso ma quale contrariato hai fatto un'ottimo quadro con precisazioni molto interesanti...molti queste cose nn le sanno...io poi essendoci nato da quelle parti ho una predilizione x il sorbara e il salamino anche se erano un po' demode'...ultimamente vedo che stanno ritornando....inoltre adoro sopratutto in estate il rosato perche' se e' buono e fatto solo con le uve migliori e le buccie vengono lasciate pochi giorni in vasca...vabe' io ho una predilizione x Zuccchi..