BUON ANNO A TUTTI!!!
Inizio il 2008 con una bella recensione a 0 cappelli! Ieri sera abbiamo optato per il cenone di capodanno al Jam-angeli&demoni, l'ambiente è bello e la musica era di nostro gusto, ma sotto l'aspetto culinario è stato un fallimento completo!!! Portate misurate al centimetro, scarse, fredde e cattive il tutto per 70 euri a cranio! Antipasto di culatello con 2 piccole fette a testa e pane freddo che pareva di gomma, risotto al lambrusco che di lambrusco non sapeva nulla, con funghi e gamberetti, se mettevo funghi e gamberetti con i sassolini del mio cortile eran più morbidi, poi 1 fagottino tiepido a testa riempito di besciamella prosciutto e asparagi, un mio amico aveva ancora fame ha chiesto se potevano fare un secondo giro e come risposta ci hanno detto non si può spiacenti e hanno portato via i piatti!!! di secondo medaglioni di manzo quasi CRUDI con balsamico CATTIVO e un vassoio con 4 piccole fette di zampone in mezzo a lenticchie il tutto freddo e immangiabile!! infine dolce che sapeva di tutto fuorchè di lamponi come dicevano in mezzo a una crema gialla, il dolce abbiamo notato non l'ha mangiato NESSUNO in tutto il locale! infine brindisi a mezzanotte con spumante di infima qualità e praticamente caldo, l'ho agitato per fare il ciocco con il tappo e questo mi è rimasto in mano con un flufff.... per 70 euro a testa potevano almeno scaldarli i cibi! mi raccomando amici di gustamodena NON ANDATECI MANCO PER SBAGLIO!!!!!

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