Torno con i vecchi amici alla bocciofila modense.la stessa si trova in viale verdi,un locale direi storico,locale che da quando Paolo Bombarda,l ha preso in gestione è molto frequentato da ex:ex pallavolisti,venerdi c erano tutti quelli della vecchia edilcuoghi,ex del modena,bonci melotti malagoli ect,ex di vari bar tipo diana,insomma soprattutto modenesi ,attirati dalla semplIcita del posto,dai costi contenuti,dall abbondanza del cibo.
Veniamo sistemati in una piccola saletta,solo x noi,mentre nella sala maggiore si trovano varie compagnie ,esclusivamente maschili:sono come bandite le donne!al piano sopra ,altra saletta,con stesso genere.
Seduti ci viene servita una pagnottona ,appena sfornata,di pane,e un tagliere con salumi.tagliere che vjene apprezzato,anche se a me il salame è un troppo giovane .
A seguire,un vassoio di maccheroni al pettine e uno di gnocchetti,tutti al ragu di carne.porzioni pantagrueliche,ragu ottimo ma ... gnocchi deliziosi,maccheri molto meno, scotti.
sento anche l unico tortellino in brodo ordinato,nulla di che,ma appunto,abbondante.
Arrivano poi,due piattoni di tagliate:due diverse cotture, carne tra l ottimo e il buono.
il meglio lo riseva un piattone di patate al forno,inperdibile.
Sui dolci, zuppa inglese e piatti di varie tipologie di torte secche,stendo un velo.
Andrà meglio la prossima.
Abbiamo chiarito 6 bottiglie di lambro tra sorbara e grasparossa,tutte marchiate chiarli.nulla di trascendentale.
Finiamo con le carte x briscole e cotecchi sorbendoci una quantità industriale di grappe e nocini.
E salutando i tanti amici e conoscenti che rivediamo li dopo tanto tempo.
Per finire,un luogo simpatico,spartano,che riserva porzioni ,come si diceva una volta,da camionista a costi contenuti.
Piatti centrati e altri molto meno.servizio come si conviene in polisportiva,amichevole.
Da riprovare con entusiasmo
Buono
[Jimi Hendrix]
25/01/2015
Ma... è buono ma non lo consigli?