A ferragosto, dopo una grigliata a pranzo, i migliori (tra cui io) non lasciano e vanno a cena alla trattoria valle. La fame non è tantissima, rinunciamo ai primi e prendiamo solo tigelle con affettati misti. Le tigelle sono molto alte, grosse come spessore, ma come gusto sono buonissime, davvero eccellenti. Non ne ho mangiate tante perchè riempono molto, ma quelle poche me le sono godute. L'affettato è di buona qualità, con un salame particolarmente buono. Come accompagnamento con le tigelle abbiamo preso anche del coniglio alla cacciatora, buono. Abbiamo bevuto del lambrusco (poco) e acqua (tanta). Con un paio di caffè il conto è stato di 20 euro a testa.
Consigliatissimo!!
[lo zio]
03/09/2014