A metà mattina, dopo l'ennesimo giro di montaggio mensole in ufficio, mi viene un buchino da riempire.... gnam gnam... e' presto per il pranzo, ma non voglio abbuffarmi... esco dall'ufficio e vedo strada facendo. La nostra (nuova) zona è piena di bar, in questi giorni ne ho provati diversi, oggi mi dirigo verso la polisportiva e mi fermo in uno storico bar di Modena Est (che io mi ricordi, c'è da sempre).
Il bar, a gestione mista cinese-modenese, è affollatissimo (una sala sulla destra con molti tavoli, immagino per la pausa pranzo). Diversi tavoli anche all'esterno, dove incontro un vecchio amico che mi dice che qui fanno un ottimo gnocco fritto: andata per il gnocco!
Ho anche fortuna, mentre entro stanno depositando sul bancone un cabaret di pezzi di gnocco appena fritto. Ne prendo uno, son tutti belli grandi, molto ben cotti e non unti.
La sorridentissima cassiera mi scontrina 90 cent, e mi gusto il gnoccone. Ci tornerò sicuramente, per quanto riguarda il gnocco, consigliatissimo!
Consigliatissimo!!
[mongi]
23/04/2013