Cena di anniversario, non si poteva sbagliare, pertanto ho deciso di affidarmi a GustaModena e, date le mie origini, il ristorante Red Rose ha attirato subito la mia attenzione.
Il locale è una pizzeria ristorante in una zona tranquilla del paese che dispone anche di una veranda esterna estiva: all'interno, dopo il classico bancone del pizzaiolo e della cassa, si apre il locale disposto su due ampie stanze e una piccola verandina in legno rialzata che ospita 3 tavoli dedicati alle "occasioni particolari" (alias cena per 2).
Dopo un'assaggio proposto dalla casa con 2 mini arancine, 2 fettine di panelle e 2 pezzi di pizza fritta, davvero ottimi, passiamo all'ordinazione: fiori di zucca e polpo in insalata alla catalana come antipasto, grigliata di crostacei e calamari alla liparota con contorno di caponata di melanzane e melanzane alla parmigiana, il tutto innaffiato da una bottiglia di vino bianco Catarratto del 2010 leggermente mosso, davvero spettacolare.
Per dolce cannolo siciliano e fetta di cassata al forno, quest'ultima ha meritato un bis in due e, per accompagnare, due bicchieri di passito di pantelleria.
Per finire, una caraffa di limoncello offerta dalla casa che abbiamo davvero gradito.
Servizio veloce e puntuale, penso che ci torneremo anche per assaggiare le pizze che ho visto girare per i tavoli e che sembravano davvero invitanti.

Imperdibile!!!