Oggi mi sono deciso ad entrare in questo locale pescheria – rosticceria con un bel parcheggio e molto comodo al mio posto di lavoro (policlinico) per assaggiare qualche piatto di pesce.
L’ambiente è ampio, luminoso e pulito e il gestore molto cordiale.
I pesci in vendita sono veramente belli e al mio occhio inesperto sembrano anche molto freschi, io comunque mi sono orientato sui piatti pronti.
Ho trovato delle ricette abbastanza ricercate unite ad alcune piu’ classiche tipo pepata di cozze, scampi ecc.
Io mi sono orientato su un sugo per 2 primi piatto di triglie e carciofi con menta e pinoli, ho preso un assaggio di sgombro con cipolla in agrodolce e 2 porzioni abbondanti di involtini di spada in ghiotta, cioè conditi con pomodori capperi olive (ricetta siciliana?).
Il voto per i piatti è altissimo per tutti e tre, dei sapori particolari e piacevolissimi... attenzione che nell’involtino di spada c’è lo stuzzicadenti!
La spesa è stata modica: 14 euro a testa
Imperdibile!!!
[erikacarpi]
15/02/2011
cioè, tutto buono ma costosetto...