* Pulite le cappelle e disponetele con la cavità in alto sul piatto di portata.
* Tritate insieme l'aglio e il prezzemolo e mescolateli al pangrattato.
* Riempite le cappelle con il trito, irrorate con un filo d'olio, incoperchiate e mettete in forno a potenza massima per 2 minuti.
* Scoprite, salate un po', fate riposare per 1 minuto e servite.