Gustamodena.it - Trova e Gusta ristoranti a Modena e provincia
Home

Base per crepes

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 30 min

Ingredienti

Gr.125 di farina bianca, 1 pizzico di sale, 1 uovo, 300 ml. di latte, lardo.

Procedimento

Mescolate la farina e il sale, fate un incavo nel mezzo e rompetevi l'uovo.
Aggiungete met del latte e amalgamate gradualmente la farina.
Lavorate finch la pastella sia omogenea. Aggiungete il resto del latte e sbattete finch l'impasto sia compatto e la superficie coperta di bolle.


(Questa base per fare 8 crepes)

[robby]
2009-02-07
Qualcuno sa la ricetta per i borlenghi?
>
<
  • Gustareggio.it - Trova e Gusta ristoranti a Reggio Emilia e provincia
  • Gustabologna.it - Trova e Gusta ristoranti a Bologna e provincia
  • Gustaparma.it - Trova e Gusta ristoranti a Parma e provincia
  • Gustaromagna.it - Trova e Gusta ristoranti a Romagna e provincia
  • Gustaferrara.it - Trova e Gusta ristoranti a Ferrara e provincia
  • Gustamantova.it - Trova e Gusta ristoranti a Mantova e provincia
  • Gustaroma.it - Trova e Gusta ristoranti a Roma e provincia
  • Gustamilano.it - Trova e Gusta ristoranti a Milano e provincia
  • Gustafirenze.it - Trova e Gusta ristoranti a Firenze e provincia
  • Gustagenova.it - Trova e Gusta ristoranti a Genova e provincia
  • Gustaperugia.it - Trova e Gusta ristoranti a Perugia e provincia
  • Gustatorino.it - Trova e Gusta ristoranti a Torino e provincia
  • Gustavenezia.it - Trova e Gusta ristoranti a Venezia e provincia
  • Gustaverona.it - Trova e Gusta ristoranti a Verona e provincia
0.026396036148071