Recensione su Trattoria La Bolognese
Via Muratori 1, Vignola
Non serve raccontare ambiente e atmosfera, già molto ben esplicitati da tutti gli avventori che mi hanno preceduto nel commentare l'esperienza del pranzo alla Bolognese.
Abbiamo mangiato
due tagliatelle al ragù,ovviamente molto buone e con porzioni non pedatriche, ragù non leggerissimo e abbastanza impegnativo da digerire
uno zampone con purè di patate, lo zampone molto buono con impasto consistente e il purè fatto realmente con le patate
una faraona arrosto con patate al forno, la faraona abbondante e tenera ma non molto saporita e le patata buone
una bottiglia di lambrusco al consumo......consumata totalmente
acqua minerale e due caffè
penso che sia necessario fare in modo che locali come questi rimangano sempre con le caratteristiche che li contraddistinguono, sono ormai bandiere di una solida e familiare ristorazione che si va sempre più disperdendo
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Cibo e bevande
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Commenti
menu' impegnativo, alla sera sarebbe un po' pesino...pero' e' talmente buono...le tagliatelle sono speciali, lo "sampone" come dice la Luisa "e'di quello serio veee!! mica confesionato" e il pure' e' di quello vero mica "per finta" come dice la Luisa... 👍 👍
21 euro?!! quest'atmosfera...e io non ci sono mai andata??? :(
io vengo con te pippppi !!!!
Carisssssime Pippi & Dyna purtroppo le Signore aprono solo x pranzo... :-), se volete strafogarvi di buone tagliatelle è meglio prendersi il pomeriggio libero (impossibile contenersi). 🤤 ;)
già sante parole Zem
be' io ho un'ottima digestione e mi posso prendere due giorni di ferie !!!!! superslurpete ! ...venite anche voi? :-))))
perchè no?! attenzione però che di solito le signore chiudono per ferie da prima di natale a dopo l'anno nuovo
MEGLIO... io sono già ringrassata 2 kg... e per natale non può migliorare
meglio anno nuovo
Mi aggrego... ho voglia di affondare la testa in una carriola di tagliatelle:-)... segnamocelo x post-Befana (una volta smaltite le scorie delle feste). 🤗