Recensione su Trattoria La Bolognese

Visita di controllo pediatrica a Vignola per le 11, l’occasione è troOOoppo ghiotta per farsi scappare un pranzetto alla Trattoria Bolognese, prenoto un paio di giorni prima per due e mezzo, ci presentiamo 10 minuti prima di mezzogiorno, la porta è ancora chiusa ma gentilmente ci aprono per farci accomodare e tenere al caldo la pupa

in ben che non si dica arrivano sul tavolo una bottiglia d’acqua gassata e una del loro lambrusco a consumo; dopo che la Luisa ci ha snocciolato il menù ordiniamo

- Gnocchetti al pomodoro (6.5 euro)
ottimi e abbondanti come lo standard del locale richiede, si sciolgono in bocca, leggeri e con una cremina di pomodoro delicata ma saporita

- Fegato alla veneziana (7 euro)
non aggiungo niente alla mia precedente recensione, semplicemente favoloso

- Patate al forno e cicoria (2.8 euro)
conteggiato come piatto singolo ma in realtà erano praticamente due contorni, ottime le patate come la volta precedente e ottima la cicoria, tenerissima e con una puntina piccante

unico strappo alla dieta che mi concedo oggi è il dolce, e ordino una porzione di

- Torta di mele (2.5 euro)
composta da vari strati di mele taglite a sottili una sopra l’altra intervallate da altrettanto sottili strati di crema pasticcera, poca pasta sia sotto che ai lati, quindi nel complesso un dolce abbastanza “umido”, buono e abbondante nelle sue 3 fette

alla cassa con coperto (3.3 euro) e un bicchiere di vino (1.8 euro) paghiamo 25.60, scontate a 25 perchè (come ha detto la Luisa) abbiamo fatto proprio una bella bimba, se era brutta erano 26; dato un banconota da 50 euro me ne stava rendendo 24 allora gli chiedo “ma la bimba è brutta o bella che non ho capito?!” :) , e lei “scusa, scusa ma ormai sono da ricovero” .....il NAIF non ha prezzo!

5 cappelli questa volta ci stanno tutti

piccola nota, andare alla Bolognese quando si è a dieta è una tristezza, pero come si dice “piutost che gnint l’è mèi piutost”

piccola piccola nota, nel giro di 30 minuti ha ricevuto almeno 3 telefonate di clienti che chiedevano di prenotare durante il week e che però ha dovuto declinare perchè sono chiusi ......che potenziale sprecato!