Recensione su Trattoria La Bolognese
Via Muratori 1, Vignola
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Visitato domenica 7/12/08 su consiglio di diversi amici.
Locale molto accogliente gestito da due sorelle, bolognesi "veraci" ,che compensano i loro blandi battibecchi con cortesia e professionalita' nella gestione del locale.
Nonostante il piatto piu' spinto da una delle sorelle (Luisa-l'altra, la cuoca, e' Lara) fossero le tagliatelle ci siamo buttati,su consiglio di un ns amico, sui bucatini all'amatriciana:eccezzionali, non si mangiano cosi neanche a Roma.
Come secondi 2 fegati alla veneziana con patate al forno( sublime ) per finire con 2 creme caramel (divini).
Acqua e Vino (lambrusco) + nocino (offerto).
Caffe' da prendere altrove, eventualmente in un bar un po' distante al fine effettuare di una salutare passeggiata digestiva.
Spesa 24 euro a testa
Prenotazione obbligatoria
Da non perdere.
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Commenti
ciao ghiottone e benvenuto su GM !
Sei riuscito a evitare le "tagliatelle piu' buone d'europa"? (dicono ancora cosi' ?) :)
Ehe ehe, le tagliatelle sono veramente buonisssscime, come dice la signora! :)
La prossima volta provo l'amatriciana, bravo ghiottone ;)
si! le descrivono ancora come le piu' buone d'europa. Le provero' molto presto!!!
nonostante l'ottimo pranzo di oggi (che non posso recensire, grrrr,,, era offerto) mi e' venuta voglia di riassaggiarle, quelle tagliatelle! :)