Recensioni su Senzanome - E' Cucina
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Attirato dalle recensioni, Venerdi scorso a pranzo sono stato in questo locale nel cuore di Bologna; l'ambiente è particolare, colorato, arredato in modo originale; il locale è composto da tre stanze su tre piani diversi, il personale è giovane, dinamico…
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Marretti ha cambiato sede. Da piazza Aldrovandi, dov'era, adesso si è spostato in via Senzanome, una laterale di via Saragozza. Personalmente, credo abbia guadagnato molto. Ora il locale è in una zona più calma, più bella, con la possibilità di…
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Ora di pranzo, zona S.Vitale. Non posso farmi sfuggire ancora una volta la possibilità di assaggiare la cucina del buon Cesare. Facciamo la strada verso piazza Aldrovandi di gran passo, arrivando al locale trafelati e con le mani gelate, e…
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Un paio di mesi fa avevo letto sul giornale un articolo in cui Marretti lamentava la crescita esponenziale degli affitti nei locali del centro di Bologna e considerava l'eventualità di chiudere per tornare fuori nella prima provincia (come ai tempi…
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Ecco svelato il segreto con cui Marretti riesce a riempiere il suo ristorante anche a pranzo: si mangia benissimo e si spende davvero il giusto. In giro per il centro decido di fermarmi verso l'ora di pranzo per scoprire come…
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Appena di ritorno da una gran bella cena. Questo è il ristorante dello chef Cesare Marretti (do you know? tanto per rinfrescare la memoria, uno di quelli che spesso sono alla prova del cuoco con la Clerici) e abbiamo deciso…
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