Recensione su Schiavoni
Via Albinelli 13, Modena
Valutazione:
3/5 Consigliato!
mercoledì 14/10, per la prima volta, vado ad assaggiare i tanto decantati panini di schiavoni. tra i quattro proposti nel menu del giorno scelgo quello col cotechino: oltre ad apprezzare molto tale alimento, infatti, non mi danno fiducia le tante commistioni di salato e dolce/frutta proposte negli altri panini del giorno. Quello al cotechino non è male, a parte una leggera velatura di maionese che secondo me proprio non ci sta... inoltre, c'è un pochino di aceto balsamico e un accenno di salsa alle verdure. ben caldo, gustoso, tutto sommato giudizio positivo anche se non da esaltazione come alcuni lo ritengono: insomma, buon panino al cotechino e stop, se capiterà ci torno volentieri ma neanche lo ritengo una goduria irresistibile. Il locale purtroppo è, come saprete, piccolino, e in un amen si rischia di trovarsi con una coda kilometrica, idem per i tre tavolini che ha, il rischio di mangiare in piedi è forte...ma del resto, lo si sa. Spesa totale, per il suddetto panino + un bicchierino di lambrusco + caffè = 7 euri. onesto, tenuto conto che ci troviamo in pieno centro, della carissima città di Modena
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Commenti
Caro Fabio, se ritieni Modena una città carissima, non avvicinarti mai a Venezia, i prezzi per te sono proibitivi....
Schiavoni comunque è un mito, si può non apprezzare completamente quello che propina, ma è il substrato storico che rapprenta a creare il mito e a farlo restare tale.
so bene che venezia, per ragioni neanche da star a spiegare è carissima... il mio era un discorso generale, che non voleva essere una critica verso nessuno... semplicemente, modena è oggettivamente cara, è una delle realtà più care in italia, e, intendiamoci, per certi versi è una fortuna... ma è innegabile... punto, tutto qua
a me non sembra carissimo quello che hai speso, forse spendi di più, senza andare a scomodare i veneziani, in autogril
be', infatti l'autogrill non è certo esempio di economicità... ripeto per l'ennesima volta: la mia non era una critica a schiavoni: non dico che sia caro schiavoni, dico che è cara modena. e questo mi sembra un dato oggettivo...punto, tutto qua... nessuna lamentela a nessuno, quando mangio bene spendo volentieri quel che c'è da spendere e amen, non è questo il punto però...