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di - Difficoltà: Intermedio - Tempo: 30-40 minuti + marinate

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di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 10/15 minuti

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Cefali in umido con gelatina - ricetta ebraica

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di - Difficoltà: Esperto - Tempo: vario

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Sformatini di zucca con cuore di parmiggiano all'aceto balsamico

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Cosciotto d'agnello all'aceto balsamico con tajine per 4 persone

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Finocchi al prosciutto

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 30 min

Salsicce alla cacciatora

di - Difficoltà: Principiante - Tempo: 40 minuti circa

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di - Difficoltà: Esperto - Tempo: tanto

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di - Difficoltà: Principiante - Tempo:

Quaglie in tegame (cosetta)

di - Difficoltà: Esperto - Tempo:

Terrina di fagiano (cosetta)

di - Difficoltà: Intermedio - Tempo: 28 ore

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