Come al solito, con la mia dolce metà al seguito ci siamo recati alla Mandragola, un bellissimo lacale situato nel centro storico Castelvetro. Sul sito internet nel menù è indicata anche la pizza, ma non ne ho visto l'ombra, ne in sala ne sulla carta!! L'ambiente è molto curato e accogliente, appena ci siamo accostati all'ingresso un cameriere molto cordiale ci ha accompagnato al nostro tavolo. Dopo aver scelto tra numerose proposte nel menù molto allettanti,abbiamo iniziato con due antipasti: per me fiori di zucca pastellati e fritti serviti con quenelle di ricottina profumata al basilico e pane carasau, molto buoni e per la mia ragazza porcini trifolati accompagnati da un rotolino croccante di parmigiano, i funghi molto buoni il rotolino un pelo troppo croccante ma buono! Passiamo ai primi piatti: io ho scelto Gnocchetti all'ortica serviti in salsa di passata di mozzarella di bufala,aceto tradizionale balsamico e croccante di crudo di Parma molto buoni cosi come gli Strozzapreti freschi in salsa di pesto di basilico, metodo ligure e pomodorini secchi ordinati dalla mia ragazza! Dimenticavo, il tutto accompagnato da un calice di pinot grigio e due bottiglie d'acqua.Per finire, data la quasi completa sazieta' mi sono concesso un dolce: cheesecake con mirtilli e Pan Brioche realizzato in una maniera insolita ma molto buona! Due caffe accompagnati da biscittini bicolore e la cena è terminata. Il servizio è stato buono anche se un po' lento! Il conto.... 58Euro, direi giusto calcolando il luogo l'ambiente e il cibo e le sue presentazioni. 4 cappelli è il risultato per raggiungere il massimo... si può fare di più!!

Consigliatissimo!!