Avendo da giorni una gran voglia di mangiare un pò di cinese e soprattutto Salsa d'Ostriche, oggi a mezzogiorno mi fermo al Ristorante da Asporto più comodo per il mio tragitto.. Il Trabocca, mai provato prima.
Entro abbastanza presto, per le 12.05, e il locale è completamente vuoto.
Prende le ordinazioni una timidissima ragazza che di italiano sa veramente poco. Noto immediatamente dal menu che i prezzi sono più alti del normale, per esempio le varie combinazioni di pollo solitamente costano 3,50 €, mentre qui 4... L'involtino primavera di solito costa 1 €, qui 1,20€.. Pazienza, mi dico, sarà più buono o abbondante.
Il pollo in salsa d'ostriche non c'era nel menù, ma chiedo se è possibile averlo. Con un poco di difficoltà nell'intendermi completo l'ordinazione:
1 Involtino vietnamita € 1,80
1 Waton fritto € 1,20
1 Pollo in Salsa d'Ostriche € 4,00
Prendo poco perchè sono in "corsa alla prova costume"
Dopo i promessi 10 minuti d'attesa vengo servito, e vado in macchina a mangiare sotto l'ombra di un alberello.
Il debutto del pranzo è molto negativo. Il waton, mai preso, era praticamente insapore... Sono diversi pezzi croccanti di.. non so cosa.. Una roba simile a patatine, che anche pucciati nella salsa agrodolce non regalavano alcuna soddisfazione.
Proseguo con i due involtini vietnamiti presenti nella confezione. Molto piccoli rispetto alla media, e molto poco saporiti. Poco croccanti e quasi duri, con l'interno un pò troppo caldo e ben distante dall'avere il sapore di carne di maiale come spiegato dalla ragazza.
Parrechio insoddisfatto, apro l'ultima confezione sperando almeno li di trovare qualcosa di buono.
Scopro subito con disappunto che la quantità di pollo è poco abbondante (come il resto), e dopo aver addentato il primo pezzo ben imbevuto di salsa alle ostriche rimango abbastanza deluso: non è buono come quelli provati in precedenza in altri locali, cosi come la salsa d'ostriche, che solitamente mi fa impazzire.
In poco tempo finisco il pollo, e lascio perdere il pezzettone di insalata lasciato in fondo come letto (di pessimo aspetto)..
Sarebbe decisamente un pranzo da 0 cappelli.. Ho avuto quasi niente per 7 €uro totali, e credo proprio ci siano parecchie scelte molto migliori a Modena..
Tuttavia, non me la sento di dare 0 cappelli per una giornata forse storta (ma non si direbbe dalle ultime recensioni), inoltre prima di dare un voto cosi pesante credo sia il caso di provare a mangiare un menu completo sedendosi al tavolo.
1 cappello molto generoso, non vedo alcun motivo per consigliare a qualcuno di andarci.
Poteva andare meglio..
[Reginalulu]
28/05/2010
Secondo me la gestione è cambiata (se è possibile) oppure il cuoco, perchè io ci andavo almeno una volta a settimana fino a un paio d'anni fa e l'ho sempre trovato uno dei migliori di modena....