Purtroppo non riesco a frequentare il centro di Modena come vorrei, e questa e' stata proprio una occasione rivelatrice di un mondo, quello del turismo straniero, che a Modena non e' di solito molto evidente. Finalmente riusciamo ( ma non per colpa del ristorante) a goderci questo gustapremio. Nel ristorante molti tavoli sono gia' occupati, e principalmente da stranieri. Il menu' e' ricco e tradizionalissimo. Per un attimo mi sono messa nei panni di uno straniero che viene a Modena... cosa vorrei trovare?... Esattamente quello che ho trovato qui: Servizio impeccabile, molto professionale.. ragazze gentili che parlano molte lingue, e un menu' che raccoglie tutto il meglio di Modena, dai tortellini alle lasagne, dal bollito misto allo zampone, tutto tipico di Modena... e come poteva essere, cosi vicino alla Duomo e alla Ghirlandina e al Museo della Ferrari!!!!... Noi optiamo per ravioli di zucca burro e salvia per me, gramigna per il papi, prosciutto al forno per tutti e due di secondo, con le verdure cotte, lambruschino e acqua da bere. Due passi sotto la ghirlandina illuminata...non me la ricordavo cosi' bella di notte!
Consigliatissimo!!
[Bina]
17/01/2015