S-T-R-E-P-I-T-O-S-A
mi sono registrata solo oggi apposta per recensire questa gelateria...era da un Pò che non entravo sul sito e ho notato la sezione dolci e gelati segnalata come novità e ne ho subito approfittato per esprimere il mio parere su qs gelateria perchè il gelato che producono per me non ha eguali!!
premesso che sono una super golosa e fanatica del gelato, ne consumo tipo uno al giorno -almeno! - in estate e lo mangio spessisSimo anche in inverno e le gelateria le provo tutte, appena ne apre una nuova faccio il test!;)
e questa gelateria l ho testata per bene perchè ho assaggiato tutti i gusti!!appena c' è una novità la provo o meglio il titolare ce la fa gentilmente provare perche io e il mio compagno siamo clienti abituali....cioè anche se non viviamo a Modena ogni occasione che abbiamo di passare in città prevede una tappa da Cà ranuzza!!
i gusti cremosi ,che sono in generale i miei preferiti ,sono i migliori anche se devo dire che l ultima volta ho assaggiato il gusto melone, premettendo che non sono amante nè del melone frutto ,nè dei gusti di frutta di gelato...e devo dire che è sensazionale!!!
consigliare un gusto diventa difficile sono tutti buoni..però 4 /5 li vorrei elencare...
zuppa inglese......sembra il dolce da pasticceria quello al cucchiao reso gelato....con tutte le sfumature del gusto...il cioccolato pieno e scurissimo tipo budino, la crema pasticceria....il pan di spagna con l'alchermes
duetto...sembra il cremino fiat....
pistacchio....sublime
e appunto un gusto che mi pare si chiami sublime a base di crema con cioccolato in gocce e mandorle tostate e che dire degli altri gusti a base di crema...la classica crema pasticcera.... contessa a base di mascarpone, la crema catalana...che è davvero identica al dessert!!..poi insomma avevo detto che era impossibile consigliare solo un paio di gusti...e mi sto dilungano elencando tutti i gusti della gelateria .....
il mio compagno che adora il caffè prende sempre il moka....caffè arricchito con gocce di fondente e il gusto c à ranuzza che è come un muffin al cioccolato...fondente!!
per finire aggiungo che....le porzioni sono davvero abbondanti e una coppetta da due è veramente enorme anche per me che sono una golosona...c è la possibilità di avere panna montata e nutella senza sovrapprezzo il che non guasta , le focaccine sono enormi e belle piene pure quelle e c è la possibilità di averle in varie versioni, quella di pasticceria artigianale, quella diciamo confezionata ma comunque di pasticceria a addirittura focaccina calda....viene riempita di gelato e chiusa ai lati come un fagottino(magari rpeferibile in inverno!) senza che il gelato si sciolga..
le torte gelato non le ho mai provate ma se tanto mi dà tanto....
infine...in estate gustosisisme anche le cremolate che non sono granite ma una cremosità gelata che non si può descrivere....abbiamo assaggiato anche quelle....caffèè...otttima preparata con verò caffè , menta....BIANCA E NON VERDE come le granite fatte con gli sciroppi industiali, che è ottima e freschissima, poi quelle a base di frutta, con vera frutta frullata e c è perfino il gusto mojito!!!
questa gelateria non si trova in un luogo di passaggio e bisogna conoscerla o comunque andarci apposta ....ma ne vale veramente la pena!!!
consigliatissima ...piu di 5 cappelli non si possono dare ???
Imperdibile!!!
[Reginalulu]
03/08/2012
Grazie per la piccola integrazione !