Ieri sera siamo stati a mangare al questo ristorante persiano sulla Contrada a Modena. Già all'ingresso del locale l'atmosfera persiana stupisce per la bellezza degli arredi e dei particolari persiani. La sala è ambientata in un suggestivo locale con le volte a botte, ma con i particolari mediorientali. Il proprietario insieme alla famiglia mettono a proprio agio, ma soprattutto ci hanno servito una cena sopraffina. Non ricordo il nome in persiano, ma io ho mangiato un delizioso piatto unico, tipico della Persia, con riso basmati, pistacchi, ribes, e pollo croccante. Letteralmente una delizia. Gianluca ha mangiato un filetto di carne, con contono riso e zafferano da condire.
Si mangia alla persiana con forchetta e cucchiaio, e appunto i proprietari spiegano ai clienti come si usa mangiare. Ottimo anche la bottiglia di Sciraz, che è prodotto in Italia, ma non sapevo fosse di origine persiana. Insomma lo consigliamo.
Rita e Gianluca.

Imperdibile!!!