Venerdi sera incuriosito dalle belle recensioni decidiamo di prenotare per la solita cena post allenamento.
Il locale e' molto carino alle pareti vari oggetti vecchi, tavoli quadrati e arredati con tovaglie "moderne" bei bicchieri e distanziati tra loro.
Servizio gentile con nota di merito per il pane e i grissini fatti da loro....nn smetti di mangiarli!!!
Ordiniamo 5 antipasti che si rivelano buonissimi da mangiare in sequenza come ci suggerisce il gentile ragazzo:
- battuta di Fassona la Grande
- tonno di coniglio
- pasta frolla con formaggio
- peperone in bagna cauda
- valeriana con uva e aceto di mirtilli
Tutto buonissimo e gustoso.
Ordiniamo i primi:
- 1 gnocco con Castelmagno molto buoni
- 4 tajerin con crema di porri pancetta e panna ...sugo buono ma pasta stra stra cotta..peccato!!
Dopo una lunga attesa arrivano i secondi:
- 1 umido di pure di patate viola ...discreto buono e particolare il pure
- 3 arrosto di maiale con nocciole .... il piatto nn ci e' piaciuto e infatti e' rimasto quasi tutto
- selezione di formaggi piemontesi...eccellenti sia come qta'(ben 8 diversi) e come qualita' spettacolari ubriaco , la toma, il Castelmagno di alpeggio
Abbiamo bevuto 6 bottiglie di acqua 1\2 litro di dolcetto alla spina 1 bottiglia di prosecco e una bottiglia di Trebbiano della AZ San Polo gentilmente offerta dal gestore in sostituzione di un Arneis alla spina decisamente molto cattivo(come ho detto al gestore).
6 caffe e svariate bottiglie di grappa e nocino sul tavolo...ma il rischio patente e' alto e ne sentiamo una lacrima.
Prezzo 32.00 a testa.
Cosa mi e' piaciuto:
antipasti, gnocchi e formaggio molto buoni, il pane e la gentilezza nel servizio
Cosa nn mi e' piaciuto:
tempi di attesa tra una portata e altra molto lunghi
pasta stracotta e arrosto boh nn abbiamo capito
il vino bianco alla spina.....mamma mia!!!
Da riprovare.

Consigliato!