Venerdì eravamo in 6 in questo rustico casale nella zona industriale di Castelnuovo.

Antipasti: 12 ottimi pezzi di gnocco con prosciutto

bis di primi: tortelloni del fienile alle erbette e speck ripieni di patate (anonimi ed insipidi), orecchiette pecorino melanzane e salsiccia (ottime)

gnocco e tigelle x 6 poi diminuiti a 4 xchè eravamo già pieni: ottimo e non unto il gnocco; nella norma le tigelle; prosciutto crudo di parma veramente buono (altri salumi non mangiati)

da bere: acqua + una boccia di lambro rosè corte manzini (ottimo) e una di Moretto (me lo ricordavo meglio)

altro: un sorbetto e 5 caffè

prezzo pagato : 22 eur a testa (x 6 persone)

conclusione: senza infamia e senza lode; 3 cappelli sono adeguati

Consigliato!