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Via Ascari 6, Cortile di Carpi, MO
Valutazione:
Imperdibile!!!
Prezzo a persona:
30.00 €
Servizio utilizzato:
agriturismo
Contesto:
 
Andrà tutto bene
Commenti:
(3) vai ai commenti

lo zio

ha visitato il locale il 07/03/2020 lo zio avatar
462 Recensioni scritte dal 12/08/2011 7157 Punti

Esattamente poche ore prima del "coprifuoco"  sono uscito a cena in questo agriturismo di recentissima apertura , un paio di ambienti uno con tanto di batteria per l' aceto balsamico a vista , alle pareti raffigurati  tralci d' uva , staff familiare , 35/40 coperti in tutto . Menù alla carta , cucina ovviamente emiliana , 3 proposte per i primi idem per i secondi, iniziamo con uno sfizioso antipasto di gnocchini fritti (soffici e non unti) con vassoio di saporiti salumi misti con prosciutto crudo , speck (non capita spesso) , mortadella , diciamo un buon inizio . Per i primi evitiamo il bis a malincuore e ci buttiamo tutti su tortelloni burro salvia , sfoglia sottile , ripieno con tanti tanti spinaci,  cottura ottimale  e perfetto il consiglio di tenersi gli ultimi da gustare con un denso e corposo aceto balsamico dell'agriturismo . Con tempi un pizzico allungati seguono i secondi:  un tenerissimo  arrosto di maiale al latte e brasato di vitello con delizioso sughetto come ovvio irrinunciabile la scarpetta con pane caldo appena sfornato , come contorni polenta e patate al forno . Concludiamo con i dolci : una torta al cioccolato con ricetta di loro creazione buona  e cheesecake alle fragole apprezzata . Beveraggi : acqua microfiltrarta che non apprezzo ma nessun problema mi sono dedicato ad un profumato lambrusco grasparossa cantina AZ di Cavezzo . Tirando le somme : agriturismo alla buona, tanta tranquillità , accoglienza cordiale e gentile, e ai tavoli la ragazza che ci ha seguito preparata seppur con poca esperienza ma con tanta tanta voglia di fare , buona la prima .

Alla prossima ma al momento #restateacasa !

Imperdibile!!!

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[testapelata]
17/03/2020
BEL COLPO ANDREA ! pensa che anche a me è successa la medesima cosa (di cenare sabato 7 marzo), appena riesco scrivo la rece della "mia" ultima cena emoticon
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[lo zio]
17/03/2020
@testa.... : no no no ti prego "ultima cena" mi suona male anche se ho capito il senso ....emoticonemoticonemoticon
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[tata]
19/03/2020
bel menu'....emoticonemoticonemoticonemoticonemoticonemoticon