Il ristorante giapponese è all'interno del centro commerciale Il castello di Ferrara. E' qualche mese che non ci vengo, comunque non avevo mai notato questo ristorante che penso perciò sia aperto da poco. A pranzo con 9.90 euro, bevande escluse (io ho preso una bottiglietta d' acqua, che costa 1.20 euro) c'è il buffet illimitato. Devo dire la verità, la qualità generale del cibo mi è parsa piuttosto bassa. Ho preso del sashimi, sia al tonno che al salmone, me il pesce non m'è piaciuto molto. Ho assaggiato poi hosomaki e uramaki misti, e specialmente i secondi erano abbastanza gradevoli, per cui ne ho fatto incetta. Non ho preso fritti, anche se ce n'erano in abbondanza, perchè non m'ispiravano molto, diciamo che ormai ero piuttosto prevenuto. Almeno il locale è abbastanza carino, sempre nel contesto del grande viavai del centro commerciale.

Buono