Stasera invece di spadellare a casa, convinco senza fatica ad uscire
a cena mia moglie, un pò titubante chiede anche al figlio minore se
vuole uscire a cena pure lui, risposta veloce ed affermativa
Andiamo in questo locale pagaiando lungo le placide acque del Secchia e raggiunto Bondanello tiriamo a riva la canoa, entriamo nella riserva dei Cheyenne e dopo aver osservato il menù dai segnali di fumo, decidiamo io e mio figlio per una grigliata Texana, con pezzi di bisonte, angus, una coscia di pollo e una fettina di maiale con contorno di patatine fritte a fiammifero.
Mia moglie invece prende un primo: bigoli con funghi e salsiccia.
Le porzioni sono abbondanti che finite a fatica siamo sazi.
La carne viene servita su delle piastre belle calde, che manterranno a lungo la temperatura alle carni, carni che portate alla cottura da noi desiderata, non sono troppo tenere, forse per colpa nostra, dovuta ad una cottura media, però buone e saporite.
Il primo di mia moglie buono e abbondante, un pò saporito, il tutto accompagnato da mezzo litro di vino bianco alla spina e una bottiglia di acqua gassata.
Il vino normale e niente più.
Carino il locale con alle pareti varia oggettistica indiana, che dire, tre cappelli, ma tendenti al rialzo con una prossima visita e con un pasto più completo.
La lista della spesa cosi composta:
- 3 Coperti € 6
- 1 Primo € 7,5
- 2 Grigliate € 32
- 1/2 lt. vino € 3,5
- 1 Acqua € 2
Per un totale di € 51.
Augh ed alla prossima !!!

Consigliato!