Recensione su Vinicio
Via Emilia Est 1526, Modena
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Approdo solo ora ad un pc e pubblico anch'io la mia piccola recensione.
Ringrazio tutti gli amici che hanno condiviso la gioia e le emozioni di una serata magica.
Ringrazio Enri per la sua speciale piacevolezza e piacevole specialità.
Ringrazio Gi e i miei carissimi colleghi e amici Giovanni e Giacomo per la passione, l'entusiasmo e la sopportazione ;) .
Ringrazio Vinicio e i suoi favolosi camerieri, anche per aver rivisitato per me il menù in "assenza di latticini" .
Ve lo racconto:
ad un giro di superlativi passatelli non ho potuto rinunciare. Consuetudine di ogni mia domenica in Romagna, prima di migrare in Emilia.
Al posto delle crespelle ottimi maccheroni fatti a mano con sugo di pomodoro fresco e pollo disossato.
Polentina per tutti e a seguire cotechino con fagioli borlotti al posto del purè.
Come dessert niente semifreddo al limone ma una fresca porzione di ananas con una pallina di gelato alla frutta e salsa al lampone.
Panettone ottimo e torroncini molto graditi, caffè e nocino.
Come ormai noto non amo particolarmente il vino e non me ne intendo ma non dimenticherò il Prosecco Doc Extra Dry 2008 Foss Marai.
40 euro
Ho visto in Vinicio un uomo capace di far vivere alle persone attimi di magia: gesti autentici, cura e attenzione.
Cosa rara in un momento in cui le contingenze non lasciano spazio all'espressione dell'anima.
Un'Esperienza, questa serata, che si inserisce di diritto fra le tappe acquisite della mia Ricerca del Bello.
5 cappelli
0 utenti hanno trovato utile questa recensione.
Accedi per commentare questa recensione.
Commenti
Complimenti per la recensione, ma sopratutto per l'organizzazione della cena, allora sei una "orientale" pure tu ;)
Bravissima ari, come mi dispiace non esserci stato.... :(
Ciao Arianna, è stata una serata mitica..... spero posterete le foto al più presto.
Grazie a te Arianna!! :)
Importante la tua recensione, che testoimonia in modo inequivocabile la particolare cura con cui ogni evenienza è stata seguita e risolta con qualità di pensiero.
Ciao Arianna, complimenti davvero, molto bella! e sono felicissima di poter dire "c'ero anch'io" :) a presto :)
Tesoro, come sempre il nostro pensiero si sovrappone...
Mi stupisco sempre di quanto riesci a esprimere con sapiente lucidità quello che io vorrei dire e invece "farfuglio" :).
Grazie a te, semplicemente per come sei....
Poi, dì la verità, i camerieri li hai apprezzati particolarmente perchè lasciavano sempre la bottiglia di vino davanti a te che "c'hai l'inno" e alla fine della cena un po' si vedeva! ;) :) :)
Ciao Ari, e' bello leggere anche la tua versione con il menu' rivisitato.
Una rivisitazione, con delle alternative squisite :)
Anche questo e' segno di professionalita' e cura.
Bravissimi : queste recensioni da 5 cappelli testimoniano, dalle varie angolazioni, una serata perfetta .
Sono davvero contenta :)
Bella recensione Arianna, sono d'accordo con te, lo staff è stato davvero impeccabile, molto attenti a tutte le esigenze di ognuno di noi.
Peccato che abbiamo solo scambiato poche parole, un bacio e una bella stretta di mano...ma con questi semplici gesti e soprattutto con il tuo bel sorriso mi hai trasmesso la spontaneità e franchezza di una persona come te.....A presto. Lucy
VAI ALDOOOOOOO!!!!
grandissima arianna :)
sei la colonna portante di gm (l'ho gia' detto?) :)
@ joy: dietro ai miei occhiali di panna nascondo occhi a mandorla ;)
@frit: ci rifaremo il 17!
@Grog: quanto alle foto...lo stile è molto concettuale,una a fuoco non c'è ma a me
piacciono così..per non parlare dei colori.....prima della cena devo aver involontariamente impostato un qualche filtro (non certo a livello di pellicola
scaduta, maestro
grog)...bah..vedremo
@ falcon: :) :) :)
@ Silly e Luci let: troppo carine, grazie di tutto
@ Regina: "sapiente lucidità"...mamma mia lu, ma sei sicura? Alla fine della cena si vedeva cosa?? Ho contato i vostri soldi una sola volta, meglio di un cassiere il lunedì mattina... Inequivocabile segno di sobrietà cara! ;)
@ Gc: grazie di tutto controverso jack!
@Ari: cara, i soldi li avete contati e in 2 ci avete messo 50 minuti....direi inequivocabile segno di "sapiente ubriachezza" :) :) :)
Smetti boss che divento rossa!!Anzi..doppio malto! ;)
@regina: il cassiere lunedì mattina aveva preso un caffè corretto sambuca...non l'avevo detto? ;) non fare la furbetta...