Recensione su Vesuvio
Via Rainusso 126, Modena
Visto che non c'è l'opzione, preciso che non mi sono seduto al tavolo, ma ho preso una pizza d'asporto..
Come spesso capita ultimamente, quando devo mangiare fuori a pranzo, e in tempi brevi, anche perchè vicino a dove lavoro, vado a prendere una pizza al volo da questa nota pizzeria..
AMBIENTE:
Anche se non ho avuto modo di vedere bene la stanza in quanto ho preso la pizza e sono scappato, posso dire che l'ambiente è quello tipico di una pizzeria all'antica, sobrio, niente di appariscente e particolare, il tipico posto in cui si va con la certezza che si mangia benissimo..
LISTINO E PREZZI:
Anche qui non è che ho avuto modo di guardare il menù, in quanto la pizza l'ho prenotata tramite telefono, ma posso dire che ci sono le pizze classiche, e logicamente le tipiche napoletane (ai frutti di mare, friarielli e salsiccia ecc).. Vi è anche la possibilità di prendere la pizza al metro..
Per i prezzi, forse sono un pò più altini rispetto al normale, ma sono giustificati per la qualità e per la quantità.. Si parte dalla margherita a 4,5€ a salire, considerando che ogni aggiunta costa almeno 1€..
ORDINE:
Una margherita con doppia mozzarella..
Costo: 5,5€ (4,5€ per margherita semplice + 1€ aggiunta mozzarella)
COMMENTO:
La pizza è come al solito fantastica.. Alta ma soffice, bella grande con dei grandi grossi bordi ma senza sacrificare la parte centrale (molte infatti hanno bordi enormi, e quindi al centro c'è poco spazio per il condimento), il condimento è sopra la media sia per il pomodoro che per la mozzarella (come richiesto dall'aggiunta).. Che dire, ce ne sono poche in giro di pizze così a Modena, sicuramente nella top 5..
PRO:
- tipica pizza napoletana;
- grandezza, con grandi grossi bordi che non sacrificano la parte centrale e il condimento;
- qualità e quantità dei condimenti;
CONTRO:
- non riesco a trovarne sulla pizzeria, forse forse il titolare che non prizza tanto di gioia, e da quello che vedo non ti lascia neanche un centesimo..
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