Recensione su Vecchio Mulino

Dopo aver consultato GM alla ricerca di qualcosa di nuovo optiamo , dopo aver prenotato,  per questo locale , la posizione infelice su una strada di grande scorrimento non gli permette di aver un parcheggio adeguato pertanto ci accontentiamo del parcheggio del Conad ad un centinaio di metri poco male .

Locale veramente rustico con attrezzi da lavoro appesi alle pareti  ( mi piace)  con tavoli un po' troppo ravvicinati, ci viene assegnato un tavolo con panche addirittura per sei persone non un granchè comodo e un po' troppo rigido.

Un' attesa di 10 min. per poter ordinare nonostante il locale non sia pienissimo e il cameriere sia di corsa e tutto trafelato.

Ordiniamo :

1 pizza al tagliere ( prosciutto cotto / funghi trifolati / salsiccia)

1 pizza al tagliere ( rucola + speck / pomodorini + bufala)

2 birre medie

1 lt. coca-cola in vetro

2 acqua con gas .

Altri pochi minuti d'attesa e  arriva il primo tagliere si presenta come una pizza rotonda con diametro di 40 cm (circa) di altezza media ben cotta e soffice ben guarnita e apprezzata da tutti tanto che viene spazzolata in poco tempo , chiediamo subito un secondo tagliere anche questa volta servizio velocissimo  e direi idem come sopra con nota di merito per la bufala saporita anzi squisita !!!

Alcuni appunti sul servizio:  "freddino" e "sbrigativo" con pochi fronzoli e poche attenzioni  cmq non scortese ma sicuramente da migliorare  da parte sia  dell'impegnatissimo cameriere sia al momento del conto alla cassa dal serioso titolare evidentemente stanco essendo a fine giornata.

Un vero peccato perchè a fronte di un ottima pizza e di buon rapporto qualità prezzo il servizio sia stato deludente pertanto i meritatissimi 4 cappelli sono diventati 3...

Alla prossima !