Recensione su Vecchia Redu'
Via Chiesa 9, Nonantola
Salve Signori,
anche questo è un posto che ho visitato insieme al mio amico samuele (boiler).
il locale è la tipica trattoria modenese, quindi si presenta con un arredamento tutto a base di legno molto gradevole alla vista, il locale è di media grandezza.
si mangiano cose tipiche della nostra cucina, quindi il classico tris di primi a vassoio come piace a mè, da segnalare l'abbondanza e come secondi non vi è una grandissima scelta di carni ma fanno delle tigelle molto buone.
i vini sono tutti della nostra amata e stupenda regione con una vastissima scelta di lambruschi, consiglio il lambrusco che fanno a rami di ravarino (non mi ricordo il nome dell'azienda agricola che lo produce mma è l'unica e fà un lambruschino davvero ottimo).
il conto non è per nulla salato in regola con la media del mercato modenese, per una cena completa la spesa si aggira sui 22€...
consigliato per una cena tra amici!!!!
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A Rami di Ravarino le principali aziende produttrici di lambrusco sono due: La Carafoli (da battaglia) e la Primo Casolari, che fà buoni prodotti molto tradizionali. La Doc è Sorbara.