Recensione su Vecchia Cantina Risto Music

Domenica un ns amico festeggia i suoi primi 40 anni alla vecchia cantina: tutta la sala a dx dell'entrata è dedicata a noi (200 coperti circa direi), mentre le sale a sx sono x i normali avventori

La coreografia è bellissima...foto e cartelloni ovunque (ma è ovviamente opera del festeggiato), lui poi fa il suo ingresso in moto...che spettacolo!!!!

Il servizio pure è perfetto, con diversi camerieri a ns disposizione

Anche il contorno è perfetto: sul palco si esibisce BEPPE CAVANI!!!! (solo questo varrebbe 5 cappelli)

Bene adesso veniamo alle note dolenti...IL CIBO!!!

il menu concordato è fisso:

- prosecco al bar
- antipastino
- bis di primi
- grigliata mista
- acqua e vino
- caffè ammazzacaffè
(direi che ci sia la torta portata dal festeggiato ma son dovuto andar via prima

*antipastino:
2 gnocchini fritti purtroppo freddi :( su un piattino con poche fette di salume (normali gli affettati)

*tortellini in brodo:
a parte il brodo, a me piacciono, cottura giusta, ripieno buono

*strozzapreti panna speck asparagi:
la panna copre tutto, il sapore è indefinito :(

*grigliata mista:
penso di non averne mai mangiata una così lofi:
- sembrava riscaldata nel microonde (bollentissima fuori e in 5 minuti i raffredda)
- arrostincini che non sapevano dui niente (ma era agnello? mi sa di no)
- costina con carne stopposa e che si sfilacciava
- bistecca che non sa di niente
- salsiccia non assaggiata
- si salva solo la tagliata rucola grana (ma ce n'erano 3 pezzi ogni 5 persone)
- alla fine del piatto ogni 5 persone rimane metà carne

dimenticavo...di contorno patate al forno freddine al rosmarino

alla fine devo purtroppo andare via prima...

alla cassa il conto pre-concordato è 30 euro a testa (considerato il numero elevato di persone, non mi sembra neanche proprio economico...)

CONCLUSIONE:
1 cappello solo x il servizio