Recensione su Trattoria Romagnola
Piazza Acquaderni, 8, Castel San Pietro Terme
Di passaggio da Castel San Pietro Terme, con il tempo per fermarci a pranzo, decidiamo di sostare alla Romagnola, un locale dove il tempo si è fermato.
Lo ricordo uguale quando ero un bambino, anche la gestione, passata da padre in figlio, è sempre la stessa. Nel menù, ricco di proposte tradizionali e rafforzato da proposte del giorno, i prezzi sono ancora espressi in centesimi di euro come succedeva appena passati della lira alla nuova moneta.
Ordiniamo:
2 tagliatelle con le spugnole, ottime, tirate in bianco senza pomodoro, strette alla romagnola e rigorosamente fatte in casa
Spezzatino di castrato, tenero e saporito, sugo da scarpetta senza pietà, un vero piatto d'altri tempi
2 caffè discreti, mezzo litro di sangiovese della casa leggero e beverino e acqua minerale
Come sempre tutto ottimo, ripartiamo per i nostri impegni sazi e contenti.
4 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Commenti
Dai pur con 'sti pranzi di lavoro...... ๐ ๐
Che spettacolo! Se io a pranzo mangiassi primo e secondo, poi sarei abbioccata per tutto il pomeriggio... Ti invidio assai! :)
in genere a mezzogiorno il salto del pranzo è la specialità sportiva nella quale eccello, poi se proprio capita di riuscire a trovare il tempo per mangiare qualche cosa mi piace farlo bene e in locali dove si respira ancora il gusto dell'accoglienza e della tradizione