Recensione su Trattoria La Cesarina
Via Statale 12, 185, Medolla
Valutazione:
2/5 Buono
E' una delle più vecchie trattorie della bassa.
Nasce nel 1954 per volontà della Cesarina Roncadi, che rileva
un vecchio emporio vicino alla stazione del treno della SEFTA di Villafranca_Cavezzo.
Dapprima come bar e panini, poi Trattoria.
Con piccoli restauri, il locale si abbellisce; nuovi tavoli e sedie di legno, prendono il posto dei più malandati tavolini da vecchio bar anni 40 e delle vecchie sedie impagliate e traballanti
Ora è gestito dalla figlia Luciana con l'aiuto del marito Franco in sala.
Il locale è aperto solo a pranzo, la sera è dedicata esclusivamente alla preparazione della pasta
( tirata esclusivamente solo con la CANELA o mattarello ).
Prenotazione obbligatoria la domenica, gli altri giorni se c'è posto
Le ordinazioni vengono prese dalla figlia Luciana, il marito Franco, intrattiene simpaticamente, e serve il vino lambrusco, cantina Settecani e Soliera; qualche bianco
la cucina è tradizionale
Tortellini ( solo in brodo )
Maccheroni al pettine
Tortelloni di zucca
Lasagne al forno (quando ci sono e sono buone)
e qualche variazione a sorpresa
Coniglio arrosto (imperdibile)
Arrosti vari
Patate fritte ( non esistono patate fritte uguali mangiate da me, in nessuna parte della provincia di MO e non solo, il taglio e la frittura sono unici, valgono il viaggio)
Ci sono Trattorie che hanno solo il nome: dove si entra, e il solo guardare costa una settimana di stipendio, dove tutto è serioso, dove tutti fanno finta di tutto. Ci sono trattorie snobbate dove si entra e si viene accolti con un sorriso, dove tutto è permesso, dove non c'è etichetta, e si esce con il sorriso dicendo: bè,….. in fondo non siamo stati male!!!. Questa è la trattoria, questa è la “Trattoria La Cesarina”.
Ci sono stato di recente, e devo dire che altre volte ho mangiato meglio, ma i tortellini (esclusivamente in brodo) il coniglio arrosto, e le patatine, sono sempre notevoli
i tortelli di zucca, questa volta hanno deluso, colpa della zucca.
E,' e rimane una trattoria, dove si mangia durante la settimana, un menù fisso a 12 € e come tale la si deve valutare, senza pretese, altrimenti si sconfina in quelle sopra descritte.
D'estate anche una piacevole veranda esterna.
Darei tre cappellini, ma come prima recensione dovrà accontentarsi di due
aspettando il miglior periodo per le zucche.
Cibo: casalingo
Ambiente:rustico
Servizio:veloce e simpatico
prezzo: non ho pagat io: ma per due primi,due secondi, contorni
bevande caffè ecc.ecc circa 20€
0 utenti hanno trovato utile questa recensione.
Accedi per commentare questa recensione.
Commenti
grande bicio, ottima recensione, complimentissimi !
Anche questo assolutamente da provare!
Grazie, bicio!
Caro Bicio ma mercoledi prox sei impegnato???...si pensava di fare un giretto da Baldini...so che nn ci sei mai stato!!!...io, Piggo e Sangerro sicuri...poi chi ci ama....ah..ah..
adesso è un momento di magra, ma dato che è vicino perchè nò,
grazie dell'invito e tienimi informato che ce la posso fare
Benissimo...lunedi ti faccio sapere se andiamo o passiamo oltre.
Una sera però potreste venire anche verso bulagna, così son comodo anche io... C'è il romano, c'è il cantuccio col pesce...venghino siore e siori venghino
Hai ragione carissimo ...il romano mi ispira..poi il pesce...questa di baldini era nata da Ermes....avanti pure...se Febbraio era intenso marzo inizia con buoni auspici...ah..ah...
MOS-CHE-TA! MOS-CHE-TA! :)
kava, nn capisco MOS-CHE-TA?
hai ragione al cantuccio ci verrei vilentieri o anche un posto a metà strada
però in marzo
Chiedi a corpicino che cosa vuol dire moscheta ;)
Bicio, più che volentieri. E marzo va benissimo. Tanto tra un po' c'è Sabbioni.
carissimo corpicino: cosa vuol dire moscheta, kava mi dice di chiederlo a te
Moscheta vuol dire semplicemente Fiorentina da urlo e vino bono...questo posticino nelle colline di Firenze riapre a marzo...e noi lo andremo a visitare....pero' secondo me va gustato con calma..magari un sabato o domenica..e dopo esserci ingozzati... sederci fuori con un buon distillatino a goderci la primavera.....vedremo ..marzo lo dedicheremo al buon Kava..carne e pesce dove dice lui....ah..ah...