Recensione su Trattoria il Paiolo
Via del Cornocchio, 1, Barberino di Mugello
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Primo addio al celibato per me! (ovvio non mi accontento di uno solo!!!!!!!!)
Con i miei 3 fidati compari partiamo sabato mattina per due giorni di baracca!!! Prima tappa il mugello per una buona fiorentina! Arriviamo senza prenotazione alle 12.30, il locale è mezzo vuoto perchè ha appena riaperto dopo la pausa estiva.
Ci accomodiamo all'aperto dove ci sono diversi tavoli sotto a un tendone.
Tavoli apparecchiati proprio da osteria come piace a me.
L'interno, appena intravisto è molto rustico, tutto di legno e mi pare abbastanza capiente.
Ordinazione: 2 kg di fiorentina di chianina, patate arrosto, funghi alla griglia, una caraffa di rosso della casa e 3 acque.
LA carne arriva cotta alla perfezione, precisazione: per ME cotta alla perfezione significa scottata e al sangue! Ai miei amici non piace, la reputano cruda, pertanto io mi prendo 3 fette nel piatto e la mandano a cuocere ancora....
Sublime! le patate erano buone ma i funghi erano strepitosi!!!
Finita la carne ordiniamo cantucci e vin santo, non vado matto per i cantucci, ma qui li hanno portati metà tradizionali e metà al cioccolato, ottimi quelli al cioccolato, inutile dire che ho mangiato solo quelli!
Terminiamo con 4 caffè e andiamo a pagare 160 euro, non economico ma ritengo proporzionato alle cibarie.
Nota di cotorno: ho pubblicato su fb la foto dove divoravo l'osso, mi è piaciuto il commento di un mio amico vegano "che s c hifo!" :)
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Cibo e bevande
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Commenti
Non per contraddire, ma se si vuole mangiare la fiorentina come piatto centrale e si vuole carne buona, difficile spendere meno di 40 euro a testa. Se conoscete un locale dove si riesce spendendo meno, scrivetelo subito! 👏
infatti è ciò che ho scritto, solo che per le tasche mie e dei miei amici 40 euro per un pasto sono proprio tanti!!!!!
Chiedo scusa se ho urtato la sensibilità, davvero non volevo. Il mio discorso voleva essere solo su qualità e quantità. Davvero nulla di riferito direttamente.
😢