Recensione su Trattoria Il Fantino

Ieri sera, con un mio amico siamo andati a provare questo ristorante dopo le lusinghiere recensioni del forum nonchè di alcuni conoscenti. Ebbene, hanno confermato le mie aspettative, e anche qualcosa in più... Ma veniamo a noi: dico subito che il quinto cappello non l'ho dato perchè il locale, rinnovato con gusto, è comunque piccolo e quindi in alcuni momenti rumoroso.
Siamo partiti con un tris di primi e su consiglio del gestore abbiamo preso delle buonissime lasagnette ai carciofi, linguine ai funghi, e gnocchetti alla zucca forse con un po' troppa panna, ma dal sapore stratosferico. Avevamo poi intenzione di proseguire con delle tigelle, ma visto l'andazzo abbiamo optato per una tagliata con porcini e patate al forno, così, giusto per rimettere alla prova il cuoco. Beh, esame superato. cottura media e carne tenera. Per il dolce una gran torta di ricotta e cioccolato, e mi è stato riferito che anche il mascarpone era degno di nota. Una bottiglia di buon grasparossa, due d'acqua e un caffe. Nonostante le gentili insistenze del gestore abbiamo rifiutato per almeno tre volte l'ammazzacaffè. Il tutto per 30 euro. La cosa che ho apprezzato di più però sono stati la gentilezza e il sorriso del personale e del gestore. Locale molto carino frequentato da un po' tutte le tipologie di clienti, giovani e meno giovani, ma sembravano tutti soddisfatti! ciao a tutti e buon appetito! alleboss.